12 beste vegetarische zomerrecepten waar je dol op zult zijn

De zomer is de beste tijd om uit eten te gaan. Ik heb het niet alleen over ontspannen bij het zwembad. Als er een seizoen is waarin het vlees op is, is het de zomer. De beste vegetarische zomerrecepten zijn gebaseerd op overvloedige, rijke en zeer smakelijke producten. Sappig fruit en rokerige gegrilde groenten tillen de lekkerste gewassen naar een heel nieuw niveau. En ja, ze passen ook goed bij pooldagen.

Een regenboog eten is natuurlijk niet alleen lekker. Het is ook de gemakkelijkste en gemakkelijkste manier om erachter te komen dat je je lichaam voedt. Je kunt dieper ingaan op voedsel dat de bloedsuikerspiegel niet verhoogt of je darmen niet gelukkig houdt, maar zolang het bord vol kleur is, gaat het waarschijnlijk goed met je. De zomer draait tenslotte om de relaxte sfeer. Eet een maaltijd die rijpe mollige groenten combineert met een lange zonsondergangwandeling. Het is allemaal heerlijk.

Eerder zijn er 12 vegetarische zomerrecepten die de producten gedurende het seizoen de juiste spotlight geven. De heerlijkheid van het warme klimaat wacht op u.

Uitgelichte afbeelding door Michelle Nash.

Vegetarisch zomerrecept voor ontbijt

Tropische ananas-gember smoothie

Waarom we er dol op zijn: Zelfs degenen die wel of niet van houden, keuren deze 5 minuten durende ontbijt-smoothie goed. Bekijk publieksvriendelijke smoothies vol ananas, bananen, aardbeien, gember, avocado’s, notenvrij, zuivelvrij, veganistisch en vezelrijk. Maak de voorbereiding gemakkelijk en efficiënt door alle ingrediënten in afzonderlijke zakjes te verzamelen voor een ontbijt dat net zo energiek is als het vult.

Heldencomponent: Gember voegt de nodige warmte toe, wat ook een aanwinst is voor sinaasappelsap! Sla de melk over – het moet sap zijn.

Ontvang het recept voor Tropical Pineapple-Ginger Smoothie.

Simpele vegetarische quiche

Waarom we er dol op zijn: Quiche Perfect Voertuig voor zomergroenten. En met zoveel variaties beschikbaar, is er geen fout zolang de groenten in het seizoen zijn. We zijn ook van plan om met drie soorten korst om te gaan. Laat deze quiche voor u werken – niet andersom.

Heldencomponent: Groenten zijn alles. Vergeet niet je favorieten te verzamelen en het eindproduct af te werken met lichtgroen.

Ontvang een eenvoudig vegetarisch quicherecept.

De perfecte vegetarische zomerlunch

Vegan chorizo ​​taco’s

Waarom we er dol op zijn: Dit recept van Austin’s hotspot The Well brengt alleen maar vreugde op tafel. In plaats van soja leveren kikkererwten en linzen eiwitten, vezels en andere essentiële voedingsstoffen voor een uitgebalanceerd dieet. Van cassavetortilla’s tot crushing chorizo-olie, deze ontbijttaco’s zijn de moeite waard.

Heldencomponent: De beruchte chorizoolie. Gemaakt van verse knoflook, komijnzaad, paprika, kurkuma, jalapeno en olijfolie, deze olie is vloeibaar goud.

Ontvang het recept voor veganistische chorizo-taco’s.

Broodje kikkererwtensalade

Waarom we er dol op zijn: Inderdaad, elk vegetarisch zomerrecept kan de lunch passeren. Maar soms heb je een klassiek broodje nodig. Deze kikkererwtensalade is een eiwitrijke krachtpatser. Ideaal voor het bereiden van maaltijden op zondagavond, zodat je op maandagochtend niet hoeft te klauteren. Tip: Hydrateer de veenbessen om ze mollig en smakelijk te maken.

HErotische component: Citroen laat deze kikkererwtensalade zingen.

Ontvang het recept voor sandwich met kikkererwtensalade.

Vegetarische zomerkant

Salade van witte bonen en radicio

Waarom we er dol op zijn: Deze salade van witte bonen en radicio is een eenvoudig voorgerecht of bijgerecht, eigenlijk gemaakt voor een zomers etentje. De populariteit van de zomerspreads van Olivia Muniak krijgt een teken van onze goedkeuring. Van smaak tot kleur, dit is absoluut geweldig.

hijro-component: ro-component: Radicio is de hoofdrolspeler van de show, maar zijn zoute, vers geschoren Palm krijgt een tweede rekening.

Ontvang een recept voor een salade van witte bonen en radicio.

Bruschetta met langzaam geroosterde tomaten en ricotta kaas

Waarom we er dol op zijn: Tomaten moeten langzaam worden geroosterd voor een optimale smaak. Met slechts 5 minuten hands-on tijd komt dit gerecht 1 uur in de oven tot leven. Gecombineerd met brood van hoge kwaliteit en ricotta kaas, is het een van de lekkerste smaakcombinaties ooit. Start zo alle zomerfeesten!

Heldencomponent: Het is duidelijk een tomaat.Je kunt ze ook in pizza’s stoppen en deze Romige polentakom..

Ontvang het recept voor bruschetta met langzaam geroosterde tomaten en ricotta.

Krokante aardappelen met zout en azijn

Waarom we er dol op zijn: Deze knapperige aardappelen hebben de code gekraakt – geen oven nodig! Brood roosteren in een gietijzeren koekenpan geeft je de perfecte crunch die de een na de ander in je mond springt. Wat is het geheim om ze krokant te maken? Wees geduldig en zet de pot niet te vol.

hijro-component: ro-component: Azijn tilt deze aardappelen naar een nieuw niveau. Het heeft een sterk aroma wanneer het in een pot wordt geplaatst, maar de uiteindelijke smaak is volledig subtiel.

Ontvang een recept voor knapperige aardappelen met zout en azijn.

Een absoluut absoluut vegetarisch zomerrecept voor het avondeten

Zoete aardappel falafel burger

Waarom we er dol op zijn: Elke zomer heb je een stevige vegetarische burger nodig voor een grillgerichte bijeenkomst. Dit is het. Hoe voorkom je dat ze uit elkaar vallen? Kook groenten voor om het watergehalte te verminderen en de hamburger een stevige textuur te geven. Houd de vorm kort en dik en laat een uur of een nacht afkoelen. Boom – Het perfecte pasteitje.

Heldencomponent: Als je de kruiden kunt malen, doe dat dan. Koriander- en komijnzaad rechtstreeks uit de vijzel en stamper brengen de smaak tot leven.

Ontvang het zoete aardappel falafel burger recept.

Paneer Tikka Kebabs

Waarom we er dol op zijn: Paneer is een niet-smeltkaas met een taaie textuur en een milde smaak. Hier wordt het gemarineerd met yoghurt en veel kruiden voor een zeer bevredigende vegetarische kebab. Neem voldoende tijd om ‘s nachts te marineren (en maal die kruiden opnieuw vers) en eet een eenvoudige en heerlijke maaltijd!

Hero-component: ro-component: Gemarineerd is de sleutel tot dit gerecht. En vergeet niet te knijpen en de limoen naast de grill te raken.

Ontvang het recept voor Paneer Tikka Kebab.

Pasta Pasta Primavera

Waarom we er dol op zijn: Dit is een van de “wekelijkse” maaltijden en is Camille’s eigen toevlucht. Het ultieme eenpanspastarecept dat snel, makkelijk, erg lekker en boordevol verse zomergroenten is. Raap de groenten op in de koelkast en eet maar!

Hero-component: ro-component: Dit gaat allemaal over zomerproducten. Het lijdt geen twijfel dat je je favoriete pesto zult combineren met killer al dente pasta. Dit recept is het bewijs.

Ontvang het recept voor Pesto Pasta Primavera.

Fruit forward vegetarisch dessert

Bessen & roomlaag cake

Waarom we er dol op zijn: Deze cake is een kortere weg naar zomerse lekkernijen, zowel qua smaak als qua esthetiek. Eenvoudige bessen- en roomcakes die afhankelijk zijn van in de winkel gekochte cakemixen en enkele eenvoudige stylingtrucs. Geweldig voor verjaardagen en woensdagen in juli.

Heldencomponent: Vul die geweekte bessen om een ​​natuurlijke siroop te maken die de hoofdsmaak toevoegt.

Ontvang het recept voor cake met bessen en room.

Frambozentiramisu

Waarom we er dol op zijn: Tiramisu straalt een brutale gloed uit met een verbluffende toevoeging van frambozen. Dit is een eenvoudig, ongekookt zomerdessert, perfect voor een Italiaans etentje. Gewoon laag en koel (ideale preventieve traktatie). Geen oven nodig.

Hero-component: ro-component: Is het niet natuurlijk? Sla frambozen niet over!

Ontvang het recept voor frambozentiramisu.

Leave a Comment

Your email address will not be published.