Dit is mijn favoriete kiprecept

Op mijn laatste reis naar de Bay Area, landde ik bij SFO en ging naar La Guerrera’s Kitchen in Oakland. Dit is de beroemde tamale in mijn hoofd. Maar toen ik aankwam, waren ze zondag na 12.00 uur uitverkocht. Gelukkig voor mij werkten chef Ofelia Barajas en dochter Reina Maldonado achter de toonbank in een …

Dit is mijn favoriete kiprecept Lees verder »