Smaakpapillen evolueren naarmate ze ouder worden, en de smaakpapillen worden verfijnder met ervaring, maar macaroni en kaasveroudering bestaan niet. Natuurlijk versterkte de chef zijn klassiekers uit zijn kindertijd door truffelolie en stukjes knapperig veganistisch spek toe te voegen, maar het feit dat dit rustgevende pastagerecht hoog of laag kan zijn, bewijst zijn universele aantrekkingskracht. Of je nu hunkert naar fornuis- of braadpanstijl, elleboog- of rotini-vormen, deze 22 veganistische caroni- en kaasrecepten zijn alles wat je op dit moment nodig hebt.
Basis, afgerond
Zoete aardappel ziel
1 Notenvrije vegan macaroni en kaas van Sweet Potato Soul
Als je op zoek bent naar veganistische macaroni- en kaasrecepten, zul je merken dat de meeste noten bevatten. Dit geweldige recept is perfect voor mensen die lijden aan een ongelukkige notenallergie.
Vind hier het recept
2 Glutenvrije macaroni-kaas van Rachel Kar
Zelfs als je niet glutenvrij bent, is dit recept een klap waard. Het geheim is een super fluweelzachte kaassaus op basis van cashewnoten. Houd het boven het fornuis en binnen 45 minuten ga je van verlangen naar comfort.
Vind hier het recept
3 Real Deal Vegan Caroni en kaas door Kylie en Ashley Nice
Als je begint met uitzonderlijke veganistische kaas, kan je gerecht blijken te zijn. Dit recept is een echt complex en bevredigend pastagerecht dat Miyoko’s mozzarella-kaas combineert met genuanceerde smaken zoals witte miso, kokosmelk, gele mosterd en hete saus.
Vind hier het recept
Jessica in de keuken
vier
Vegan Gegrilde Pompoen Macaroni en Kaas door Jessica in the Kitchen
Dit is niet alleen een geweldig recept, maar net als de versie in een doos heb je maar één pot nodig. Om de een of andere reden werken pompoenen zoals pompoenen heel goed met veganistische kaassaus. Probeer dit vanavond, of het nu het PSL-seizoen is of niet.
Vind hier het recept
Vijf Butternut squash macaroni en kaas door vegan rhino
Als je geen Rotini-pasta hebt, raden we aan om een doos met dit recept te kopen. De spiraalvorm van deze noedel plakt aan de saus en kan bij elke hap barsten van de kaassmaak. Let op de tips van de chef onderaan het recept om een simpele vegan saliebotersaus over de pasta te doen.
Vind hier het recept
Fusion Mac
6 Romige Veganistische Thaise Mac door Robin Robertson
Als je van curry houdt, zul je dol zijn op deze kaasachtige pasta-mashup. De smeuïge saus op basis van kokosmelk is gekruid met Thaise rode currypasta en gegarneerd met geroosterde pinda’s, koriander en Thaise basilicum. Verrassend genoeg is het nog steeds heerlijk.
Vind hier het recept
7Gebakken Aardappel Macaroni En Kaas Met Planten-Budget Gebaseerd
Dit gerecht is de definitie van carb-on-carb-on-carb. Het recept vereist het mengen van aardappelpuree met pasta met veel saus en bestrooien met paneermeel. Hoe smaakt het? Als een liefdeskind van cheesy aardappelen en gegrilde macaroni en kaas.
Vind hier het recept
Veganistisch noten
8
Philly Cheesesteak Macaroni en kaas van The Nut-Free Vegas
De eigenlijke Philly-cheesesteak heeft geen schaduw, maar de uitdrukking van deze pasta is misschien beter dan zijn muze. Dankzij de veganistische kaas en het vlees dat ik in de winkel heb gekocht, zijn ze meteen samen, dus gooi ze gewoon weg, roer en bak. Het helpt echt om te verjongen na een stressvolle baan.
Vind hier het recept
9American Buffalo Kikkererwten Macaroni Kaas door Vegan Yak Attack
Dit gerecht heeft veel elementen, maar het eindresultaat is het waard. De smaakcombinatie is vergelijkbaar met een veganistische buffelvleugel en macaroni en kaasmashup. Kleverige, kaasachtige pasta zit op een bedje van knapperige romaine sla, dan gegarneerd met knapperige kikkererwten in buffelsaus en een lichte regen van veganistische lunch. Het is een rockconcert, geen smaak- of textuursymfonie.
Vind hier het recept
TienIndiase kruiden met macaroni en kaas en vegan richa
Je hebt misschien niet al deze kruiden bij de hand, maar ze zijn de investering waard. De Indiase Recepten van Vegan Richa zijn duizelingwekkend en je zult ze allemaal willen proberen nadat je in dit fusiongerecht bent geslaagd.
Vind hier het recept
11 11Koreaanse vegan kimchi macaroni en kaas
Basis macaroni en kaas zijn misschien niet geschikt voor de zelfverklaarde “hittezoeker”, maar dit recept is hier. Niet alleen saus op basis van cashewnoten en aardappelen met kimchi-sap, maar ook smaken van jalapeno en gochujang. , Koreaans chilipoeder, Chipotle-peper. Pittige braadpan gegarneerd met sesamgeoliede broodkruimels en gochujang gekarameliseerde kimchi. Is het pittig genoeg voor jou?
Vind hier het recept
Bianca politie auto
12Duitse kaasspätzle van Bianca Zapatka
We houden van goede elleboogmacaroni, maar Spätzle neemt basismacaroni en kaas mee naar een geheel nieuwe en wonderlijke wereld. Spätzle is knoedelachtig consistent, zacht en mals, maar heeft een heerlijke, taaie textuur. Bestrooi met veganistische kaassaus, top met karameluien en champignons en zweer dat de veganistische engel zal flapperen.
Vind hier het recept
Kindvriendelijke veganistische kok
13Instant Pot Vegan Chili Mac en Kaas met Gezondere Stappen
Wat is er makkelijker dan een eenpansrecept? Instant pot recept. Voor degenen die zijn opgegroeid met chili macs, is het niet nodig om te rouwen om hun verlies nadat ze veganist zijn geworden. Dit recept maakt het af.
Vind hier het recept
14MakeIt Dairy-Free Vegan Gebakken Macaroni en Cheese Ball
Wat als je zelden macaroni en kaas over hebt? Je bakt het en serveert het met boerenkool. Deze licht pittige goudklompjes zijn erg krokant van buiten, maar ongelooflijk romig van binnen. Hier leest u hoe u uw restjes kunt opwaarderen.
Vind hier het recept
Heet voor eten
15Mac & Peas van Hot for Food
Kinderen houden van woordspelingen om uit te leggen waarom ze bereid zijn groenten te eten als hun ouders ze ‘mac and peas’ of ‘mac and tree’ noemen. Het kan inderdaad pasta en veganistische kaassaus zijn. In ieder geval is dit cheesy gerecht een geweldige manier om groenten toe te voegen aan het dieet van degenen die niet van groenten houden.
Vind hier het recept
16 1610 minuten eiwitrijke macaroni en kaas van Veggiekins
Vrij van noten, oliën, gluten, zuivelproducten en suiker, dit is de gezondste macaroni en kaas ooit. Het eiwit is afkomstig van zijdetofu en pasta op basis van kikkerbonen, en de saus krijgt zijn kaasachtige smaak door een combinatie van voedingsgist, knoflookpoeder, witte miso en andere umami-kruiden. Ondanks dat er niets in zit, is deze gezonde Mac perfect qua smaak en textuur.
Vind hier het recept
17 17 Box-hack
Zelfgemaakte macaroni en kaas is geweldig, maar houd er rekening mee dat het ook het ultieme gemaksvoedsel is. Je hebt niet veel materiaal of 45 minuten nodig om van dit nederige comfort te genieten. Het enige wat je nodig hebt is een doos en voldoende kookkunsten om het water aan de kook te brengen. Om je favoriete veganistische doos macaroni en kaas te proeven (zie officiële gids), dompel je broccoliroosjes onder tijdens het koken van pasta. Voor diepvriesgroenten, voeg kaassaus toe om overkoken te voorkomen. Leg de vegan bacon die je in winkels zoals PigOut hebt gekocht erop. Als je zin hebt, werk dan af met een klein druppeltje truffelolie.
18 18BBQ Jackfruit Macaroni en Kaas door BOSH
Zie dit eenvoudige recept voor een dikkere Mac. Immers, als je aan het barbecueën bent, waarom zou je je Mac dan opzij zetten als het een ster kan zijn?
Vind hier het recept
Date Night Mac
Sasquatch-boeken
19 19Pruimenbistro macaroni en kaas van Makini Howell
Haal van de pagina Plum: Bevredigend veganistisch eten uit Seattle’s Plum Bistro, Dit recept definieert een wit tafelkleed macaroni en kaas. Een luxueus rijke tijm-kaassaus stroomt over vers gebakken elleboogmacaroni en wordt afgemaakt met geroosterde broodkruimels en gerookte tofu. Plum’s Vegan Cook verdient zeker een date night.
Vind hier het recept
20Vegan cashew macaroni en kaas en kreeftpaddestoelen door Lisa Dawn Angelame
Voor veganisten is de verouderde regel om kaas en zeevruchten te scheiden niet van toepassing! De cheesy en geroosterde knoflooksaus past perfect bij de knapperige kreeftenpaddenstoelen en creëert een verfijnd gerecht dat je niet uit de doos kunt halen.
Vind hier het recept
eenentwintigVegan gegrilde witte macaroni en kaas van Lauren Hartmann
Er is er één in elke menigte – sommigen geven de voorkeur aan veganistische witte cheddar. Deze witte macaroni en kaas belegd met broodkruimels en geroosterde pecannoten is perfect voor jou.
Vind hier het recept
Konijnen en wolven
tweeëntwintigWitte vegan macaroni en kaas op truffels van konijnen en wolven
Wil je echt indruk op iemand maken? Investeer in een fles truffelolie van hoge kwaliteit. Dit recept is vrij eenvoudig en de ingrediëntenlijst is bewust ingekort om dit felbegeerde ingrediënt te laten schitteren. Wees voorzichtig: als je de smaak van truffels eenmaal onder de knie hebt, is het moeilijk om het ongedaan te maken.
Vind hier het recept
Lees hieronder meer pastarecepten.
CRemy Vegan Copy Cate Panela Macaroni en Kaas
Vegan Cajun Kokosnoot Zoete Aardappel Rigatoni
Vegan pompoen crème pompoen pasta
Net gelanceerd! Ontvang 10 eenvoudige receptenboeken voor veganistische zomermaaltijden als gratis directe download.
Ontvang een gids
Net gelanceerd! Ontvang 10 eenvoudige receptenboeken voor veganistische zomermaaltijden als gratis directe download.
Ontvang een gids