7 topchef ontbijtideeën van de week

Eet ‘s ochtends goed en begin de dag goed. Het belang van een voedzaam ontbijt kan niet genoeg worden benadrukt. Banketbakker Avin Thaliath uit Bangalore, mede-oprichter en directeur van de Lavonne Academy of Baking Science and Pastry Arts, deelde enkele ideeën met Business Today.

Maandag | Granola Power Bowl

Weekends zijn meestal cheatdays als het om eten gaat, dus doordeweeks moet iedereen zich in de eerste plaats richten op gezond eten. Je kunt altijd kiezen voor een handige en voedzame Haver Granola Bar of Granola Power Bowl. Dit is een mix van granola, yoghurt, vers gesneden fruit en een scheutje honing.

Dinsdag | Fruit chia pudding of parfait

Je kunt niet fout gaan met een snelle en gemakkelijke parfait vol bessen en seizoensfruit. Het toevoegen van chiazaden kan eiwitten, vezels en omega-3-goedheid ontsluiten.Je kunt noten toevoegen voor goede vetten en haver voor meer vezels. Dit is een stevige ontbijtoptie voor onderweg.

Woensdag | Hummus, zuurdesembrood met champignons

Een paar simpele veranderingen maken van crackers een gezonde bite. Neem crackers van ragi of griesmeel, garneer met een gezonde plantaardige spread zoals hummus en bestrooi met gebakken champignons. Gebruik zuurdesembrood omdat het werkt als een prebioticum en helpt om een ​​stabiel en gezond spijsverteringsstelsel te behouden.

Donderdag | Koude fruitsalade met verse kruiden en gekonfijte walnoten

Een fruitschaal van het seizoen is altijd de beste manier om de dag te beginnen. Garneer met kruiden en walnoten. Door de ontstekingsremmende eigenschappen van kruiden te combineren met de rijkdom van walnoten, kan een ontbijt op basis van fruit je de hele dag door energie geven.

Vrijdag | Krokante Bacon, Ei en Kaas Mosterd Mayo Sandwich

Alternatieven hiervoor zijn avocadotoost of focacciabrood van perzik en rozemarijn gevuld met eieren en groenten. Er is geen specifiek moment waarop je broodjes kunt eten. Je kunt je dag altijd beginnen met een eiwitrijk broodje en je vet halen uit vlees, eieren of plantaardige vetten zoals avocado. Toppings en vullingen kunnen vegetarisch of niet-vegetarisch zijn.

Zaterdag | Broodje zongedroogde tomaat groente

Dit is een eenvoudig, gezond ontbijt voor elke dag van de week. De verse groenten zijn zeer voedzaam en de zoetzure smaak van de gedroogde tomaten zorgt voor een knapperig en lekker broodje. Elk brood is welkom.

Zondag | Seizoensgebonden Smoothie Bowl

Een rijke fruitsmoothie met daarop gesneden fruit, granola en honing. Sluit de week af met een smoothiebowl met fruit, granola en een scheutje honing. Een geweldige manier om de week af te sluiten of de week te beginnen. Begin je dag met een smoothiebowl met seizoensfruit dat rijk is aan vezels, eiwitten, gezonde vetten en koolhydraten.

Leave a Comment

Your email address will not be published.