9 zomerse soeprecepten boordevol darmvoordelen

W.Ik hou ervan om het hele jaar door soep te maken (ja, zelfs bij 90 graden weer!) Omdat het gemakkelijk te maken is en een geweldige manier is om veel groenten op één bord te verpakken. Bovendien zijn soepen vaak de volgende dag nog lekkerder, waardoor ze een nietje zijn voor het bereiden van maaltijden.Nee, er zijn veel recepten voor verfrissende koude soepen.

Hier hebben we negen heerlijke zomersoeprecepten verzameld die niet alleen de seizoensgebonden ingrediënten laten schitteren. allemaal Seizoensproducten die van nature rijk zijn aan antioxidanten en vezels). Prioriteit geven aan de gezondheid van de darmen is essentieel voor een regelmatige spijsvertering en hydratatie, en het helpt ook om je immuunsysteem sterk te houden en de schijnbaar onvermijdelijke zomerhersenmist en vermoeidheid te voorkomen.

9 zomerse soeprecepten om je darmen te voeden

1. Zomerse limoen- en gembersoep

Foto: Going Cave Woman

We houden van de pittige, pittige en bevredigende smaak van deze heerlijke zomersoep en bevat enkele vitamines en mineralen zoals kalium. Botbouillon kan ook als basis worden gebruikt om de darmversterkende ante verder te stimuleren.

Ontvang het recept: Zomerse limoen- en gembersoep

2. Kip-enchilada-soep

Foto: Gedefinieerde keuken

Groene paprika’s zijn nu ook in het seizoen. Dit rokerige, pittige gerecht is de perfecte manier om te pronken met je pepers. Deze gezellige soep bevat niet alleen een eiwitrijke punch, maar zit ook boordevol een verscheidenheid aan plantaardig voedsel.

Ontvang het recept: Kip Enchilada Soep

3. Zomerse gekoelde tomatensoep

Foto: Veganistisch 8

Het is klaar in slechts 15 minuten, dus het heeft geen zin om vanavond afhaalmaaltijden te bestellen. Perfect voor warme zomeravonden, de koude soep is perfect voor het hydrateren van komkommers en tomaten. Bovendien zijn rode uien een geweldige bron van polyfenolen en prebiotica die zowel de darmgezondheid als de levensduur verbeteren.

Ontvang het recept: Zomerse Gekoelde Tomatensoep

4. Courgette-basilicumsoep

Foto: Liefde en Citroen

Nog een heerlijke koude soep, dit smaakvolle recept is geïnspireerd op een reis van een ontwikkelaar naar het Franse platteland. Darmminnende ingrediënten zoals lente-uitjes, hennepzaden en misopasta versterken de zomerse smaken van courgette, citroen en basilicum, wat zorgt voor een soep die echt hunkering waard is.

Ontvang het recept: Basilicum Courgettesoep

5. Mediterrane garnalensoep

Foto: Middellandse Zee

We snakken nu naar een reis naar de Middellandse Zee, maar gelukkig hoeven we niet te maken te krijgen met verloren bagage of vertraagde paspoortvernieuwingen om een ​​voorproefje te krijgen van deze levendige regio.Soepen, seizoensgroenten, verse zeevruchten en kruiden, en hartige EVOO’s nemen je mee naar je favoriete Griekse eiland.

Ontvang het recept: Mediterrane garnalensoep

6. Klassieke minestronesoep

Foto: Cookie en Kate

Als het om de Middellandse Zee gaat, is er geen iconischere soep van de regio dan de favoriete, authentieke Italiaanse minestrone van de Sardijnse Blauwe Zone. Ik vind het heerlijk om dit het hele jaar door te bereiden, omdat er seizoensgroenten bij de hand zijn om te combineren met andere traditionele ingrediënten zoals cannellinibonen, kleine pasta’s, knoflook en Parmezaanse kaas.Het is een portiegrootte, dus het is perfect voor het bereiden van een zondagse maaltijd.

Ontvang het recept: Klassieke Minestronesoep

7. Kip avocadosoep

Foto: Stijlvol koken

Dit heldere en verfrissende gerecht combineert al je favoriete smaken van guacamole met geraspte kip, verse tomaten, jalapeños en Monterey Jack-kaas. Moet ik nog meer zeggen? Als je nog overtuigingskracht nodig hebt, is deze darmvriendelijke soep klaar in slechts 20 minuten.

Ontvang het recept: Kip Avocado Soep

8. Zalm miso-soep

Foto: Andrea Beeman

Wist je dat vissen seizoenen hebben, net als perziken en okra? Zalm is voornamelijk in het seizoen tijdens de zomermaanden, dus het is een goed moment om sockeye- en keta-variëteiten in te slaan voor zaken als sushi en bladbrooddiners. Een combinatie van tofu, gedroogd zeewier, miso, shiitake-paddenstoelen en zalm is het beste recept om de darmgezondheid te ondersteunen, maar je kunt het ook aanvullen met een beetje kimchi voor probiotische goedheid.

Het recept vind je hier: Zalm Miso Soep

9. Veganistische maïssoep

Foto: Simple Veganista

Maïssoep is een typisch zomerrecept dat ook nog eens goed is voor je darmen Dankzij de aardappelen en cashewnoten zullen je niet-veganistische vrienden schrikken van hoe romig en bevredigend deze soep is.

Ontvang het recept: Vegan Mais Chowder

Leave a Comment

Your email address will not be published.