TASTE OF LIFE / Gekookte aardappelen en kip: wek vertrouwen in je kookkunsten met dit eenvoudige en heerlijke recept
Noot van de redactie: in de serie Taste of Life presenteren culinaire experts, chef-koks en andere foodprofessionals speciale recepten die verweven zijn met het levenspad. * * * Nahomi Edamoto, een culinaire expert, pakt sociale problemen aan via voedsel. Ze is actief betrokken bij het in 2003 gelanceerde tijdschrift The Big Issue Japan en ondersteunt …