Beste Gegrilde Brie Kaas Met Wijn Recept – Hoe Gegrilde Brie Kaas Te Maken

Foto: ANDREW BUI; Food Styling: Taylor Anspencer

We houden ervan om in een ring van brie-kaas gebakken in een plakkerige oven te graven, maar niemand wil in de zomer om de oven geven. Dit klassieke voorgerecht wordt gegrild, licht gekruid met knoflook, kruiden en wijn, geserveerd met licht verkoold brood en met een zomers tintje.

Wat is onze nummer één tip? Wees niet bang om een ​​plakje knoflook echt in het scoreteken te duwen dat je op de brie-huid hebt gemaakt. Knoflook smelt tot brie als het binnenstebuiten wordt gegrild en gekruid. Als je bang bent dat de knoflooksmaak je kaas zal overweldigen, is dat niet het geval! Deze brie kan er tegen.

Lees hieronder tips voor het maken van de lekkerste gebakken brie. Of bekijk meer van je favoriete gegrilde hapjes.

Hoe kan ik deze brie bakken?

Er zijn verschillende manieren om brie te bakken. Hier, doe het in een gietijzeren pot en bak het boven een open vuur. Ik hou van deze optie omdat ik de top van Brie-kaas kan winnen zonder me zorgen te maken dat de kaas op de grill lekt. Je kunt ook veel leuke geuren (wijn, enz.) op Brie-kaas doen zonder je zorgen te maken dat je het verliest tijdens Brie-kaas. Grillrooster.

Mag ik de huid eten?

Ja, absoluut – de huid is 100% eetbaar. Het heeft de neiging om smaakvoller te zijn dan de binnenkant van brie, dus je kunt het misschien beter vermijden als je niet van de smaak van kaas houdt.

Wat biedt dit?

Wij zijn dol op deze gegrilde crostini’s, maar je kunt ook met crackers en fruit. Gesneden appels en peren, of zelfs wat druiven zou geweldig zijn.

Er is geen gril! Kun je dit verbranden?

Absoluut. Het wordt aanbevolen om op 425 ° te bakken totdat het in het midden smelt en plakkerig wordt. Ongeveer 10 minuten is genoeg.

Heb je dit geprobeerd? Laat ons uw mening weten in de opmerkingen hieronder.

Adverteren-Lees meer

opbrengst:

vier


Portie

Voorbereidingstijd:

0

tijd

Vijf

Minuten

totale tijd:

0

tijd

20

Minuten

1


Stokbrood, in plakjes van 1/2 “gesneden

5 eetl.

Extra vierge olijfolie, gesplitst

1


Snijd in kleine teentjes, knoflook en dunne lucifers

Vers gemalen zwarte peper

Deze materiaalwinkelmodule is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina. Mogelijk vindt u meer informatie over vergelijkbare inhoud op hun website.

  1. Bereid een grill voor op hoog vuur. Wrijf beide kanten van het stokbrood in met 4 el. olie. Grill het brood 20 tot 30 seconden aan elke kant door het eenmaal te draaien totdat het lichtbruin is. Overbrengen op een bord.
  2. Doe de brie in een gietijzeren pan. Gebruik een scherp mes om de bovenkant van de huid in een kruis te snijden. Vul de spleet met de helft van de knoflook. Strooi de rest van de knoflook erover. Laat het zachtjes regenen met brie met wijn en de resterende eetlepel. olie. Top op tijd. Pas de smaak aan met peper en zout.
  3. Plaats de gietijzeren koekenpan op het grillrooster en sluit het deksel. Grill 8-10 minuten tot de kaas warm is, in het midden smelt en plakkerig aanvoelt.
  4. Serveer in een koekenpan met toast en brie.

Deze inhoud is geïmporteerd uit {embed-name}. Mogelijk kunt u dezelfde inhoud op hun website in verschillende formaten vinden, of u kunt meer informatie vinden.

Voorgerecht met gegrilde brie en wijn

Foto: ANDREW BUI; Food Styling: Taylor Anspencer

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door derden en geïmporteerd op deze pagina zodat gebruikers hun e-mailadres kunnen opgeven. Ga voor meer informatie over deze en soortgelijke inhoud naar piano.io.

Adverteren-Lees meer

Leave a Comment

Your email address will not be published.