Beste grillrek – Life Savvy

Norbertas / Shutterstock.com

Koopgids voor grillrekken

Vers gebakken forel vissen op de barbecue naast een pot gebakken groenten.

sasimoto / Shutterstock.com

Waarom een ​​grillrek kopen?

Alle buitengrills hebben een rooster dat voedsel hoger houdt dan vlammen en kolen om te voorkomen dat het aanbrandt, maar extra speciale grillrekken kunnen bepaalde soorten voedsel beter serveren op zowel binnen- als buitengrills.Ontworpen om te koken. Garnalen koken sneller dan hamburgers. Verschillende groenten en fruit hebben verschillende temperatuurvereisten. Een goed grillrooster helpt de warmte gelijkmatig over het voedsel te verdelen tijdens het kookproces en voorkomt dat het te gaar en verbrand voedsel wordt. Sommige zijn ontworpen als warmhoudrekken om voedsel zoals hamburgerbroodjes warm te houden of toast bij lage temperaturen, terwijl er ruimte onder overblijft voor het grillen van andere producten. Er zijn veel andere vormen naast gewone horizontale grillrekken om bepaalde soorten voedsel, zoals paprika’s, champignons en kippendijen, beter vast te houden en te bereiden. Als bonus voorkomt het grillrek dat voedsel aan de grill zelf blijft plakken, wat het schoonmaken vergemakkelijkt. Door het kleine formaat van het grillrooster is het veel gemakkelijker te verwijderen en schoon te maken dan het ingebouwde grillrooster. Grillroosters zijn ook een geweldige manier om onderlinge vervuiling te voorkomen wanneer mensen met allergieën of dieetbeperkingen thuis of in sociale kringen zijn.

Waar moet je op letten in het grillrooster?

  • materiaal: Grillroosters zijn bijna uitsluitend van metaal gemaakt. Gietijzer en roestvrij staal worden over het algemeen als de twee beste opties beschouwd. Gietijzer is een goede keuze omdat het niet erg duur is. Het kan voor het koken worden gekruid om smaak toe te voegen en het goed warm te houden. Veel mensen hebben om deze reden minstens één gietijzeren kookpot of wok. Gietijzer is echter een beetje duur in onderhoud en zal na verloop van tijd roesten als het niet goed wordt onderhouden. Dit kan een probleem zijn als je de neiging hebt om buiten te grillen, zoals de meeste mensen doen. Grillroosters van roestvrij staal zijn wat duurder, maar ze zijn gemakkelijk te onderhouden, roesten niet van nature en hebben een lange levensduur. Het mag echter niet de klassieke grillmarkering op voedsel en gietijzer achterlaten.
  • Soort voedsel: Welk voedsel gebruik je om te koken en warm te houden op het grillrooster? Hamburgerbroodjes? De hamburgerplamuur zelf? vis? Kippenvleugels of drumsticks? rib? peper? Keb? Al deze en meer zijn grillrekopties. Niet alle voedingsmiddelen hebben een speciaal ontworpen of gevormd grillrooster nodig om te koken, maar sommige soorten voedsel, vooral die welke kouder of sneller moeten worden gekookt, kunnen hiervan profiteren.
  • maat: Het nieuwe grillrek zal niet werken als het te groot is om op de grill te passen, of als het te klein is om al het voedsel dat je wilt koken of verwarmen te bevatten. Buitengrills hebben meer ruimte voor grillrekken dan binnenbarbecues en grillpannen. Overweeg vooral waar te grillen en hoeveel ruimte er boven de grill beschikbaar is. Het kan handig zijn om de bovenkant van de grill te meten en de afmetingen te bepalen, zodat je kunt zien in welke maat het grillrek past. Houd ook rekening met het aantal mensen dat de neiging heeft om te grillen. Als je veel barbecuefeesten in je achtertuin hebt voor je vrienden en buren, heb je een groter grillrek nodig dan om voor jezelf of je dierbaren te grillen.

Moet ik het grillrooster elke keer dat ik het gebruik schoonmaken?

Hoe langer voedsel en afval op het rek worden geplaatst, hoe moeilijker het is om ze schoon te maken. Vanzelfsprekend helpt regelmatige reiniging het grillrek in topconditie te houden en de levensduur te verlengen. Dit helpt ook het risico op onderlinge besmetting te voorkomen, vooral als iemand in uw familie of vriendengroep voedingsproblemen of allergieën heeft, of als u vegetariër bent of veganist bent. Het verwijdert ook stof en chemicaliën die mogelijk in contact zijn gekomen na het koken. Door een vaatwasmachinebestendig grillrek te kopen, wordt het schoonmaken veel gemakkelijker, omdat je alleen voedselresten hoeft af te spoelen en in de vaatwasser te wrijven. Anders zouden warm water en milde zeep moeten werken. U kunt ook een ontvetter sprayen voordat u het grillrek schoonmaakt om de vorm van de punt te behouden en de levensduur te verlengen. Welke reinigingsmethode u ook gebruikt, veeg of was het grillrek niet voordat het volledig is afgekoeld.

Beste aanbevelingen voor grillrekken

Geweldig voor peper

Sterke punten: Dit is een vrij uniek ontworpen grillrek, perfect voor het grillen van klein voedsel zoals paprika’s, jalapeno’s, kippenboutjes en bijgerechten. De kap wordt rechtstreeks in het geperforeerde gat gestoken en zit stevig in de grill, tenzij deze te smal is. Dit grillrek is niet alleen compatibel met bijna alle soorten en merken grills, maar is ook veelzijdiger omdat het veilig kan worden gebruikt met bijna elke oven of rookoven. Dankzij de roestvrijstalen behuizing is hij ook vaatwasmachinebestendig en wordt hij geleverd met gratis boorgereedschap en een downloadbaar receptenboek. Naast deze twee extra functies kan de veelzijdigheid van het grillrek de kosten aanzienlijk verlagen.

Nadelen: Nadelen: Dit grillrek is ideaal voor voedsel zoals in spek gewikkelde jalapenos en drumsticks, maar de grootte en vorm van de gaten beperken de soorten voedsel die effectief zijn. Ook zijn de binnenranden van de gaten behoorlijk scherp. U kunt gemakkelijk in uw vinger snijden als u niet voorzichtig bent.

Conclusie: Grillen gaat niet alleen over vlees, er zijn meer heerlijke recepten voor gegrilde groenten dan ooit tevoren. Dit grillrooster is niet onbruikbaar voor bepaald vlees, kippendijen, maar is vooral ideaal voor het grillen en braden van groenten zoals paprika en champignons.

Lekker voor spiesjes

Cave tool voor spiesjes Keba Black

Als spiesjes en spiesjes je favoriete eten zijn om op de grill te koken, dan zijn deze speciale spiesenrekken en hun accessoires een waardevolle investering.

Sterke punten: Dit paar grillroosters is speciaal ontworpen voor het bewaren van spiesjes en ander voedsel en zal een grote hulp zijn bij deze taak. Het maakt niet uit wat voor soort of combinatie van vlees, vis, fruit en groenten je op de stick bakt. Deze rekken zijn geschikt voor allemaal. Je kunt de afstand tussen de twee rekken gemakkelijk verschuiven, het maakt dus niet uit hoe lang of kort de spiesen zijn, of het nu ronde spiesen zijn van metaal, bamboe of hout, of platte spiesen. Spiesjes van bijna alle soorten en maten moeten goed in de sleuf passen. Deze rekken zijn veilig te gebruiken in de oven en rokers, en kunnen ook in de vaatwasser worden gewassen. Een gratis downloadbaar receptenboek is bij uw aankoop inbegrepen.

Nadelen: Nadelen: Door hun ontwerp zijn deze grillroosters eigenlijk alleen geschikt voor gebruik op spiesjes. Bovendien heeft elk rooster 5 sleuven, dus je kunt maximaal 5 spiesen tegelijk bereiden.

Conclusie: Voedsel dat op kebabs, spiesjes en andere stokjes wordt geserveerd, is een hoofdbestanddeel van grills en barbecues. Als je in het verleden problemen hebt gehad met het koken van spiesjes, dan is deze set spiesjesgrillrekken perfect voor je behoeften.

Het beste warmhoudrek

Weber warmhoudrek

Gebruik dit handige stalen warmhoudrek om hamburgerbroodjes, hotdogbroodjes en snelkokende gerechten geroosterd te houden zonder te grillen.

Sterke punten: Dit verwarmende grillrek ziet er misschien slank uit, maar laat je niet misleiden door zijn formaat. Gemaakt van geplateerd staal, het is duurzaam en duurzaam, en in combinatie met een grill van de juiste maat houdt het het voedsel stevig op zijn plaats zonder weg te glijden of in de weg te zitten als het warm is. Dankzij het klassieke ontwerp past dit warmhoudrek bijna elk voedsel dat u wilt koken en warmhouden op de grill. Geweldig voor het bakken van hamburger- en hotdogbrood, maar steaks, spareribs, burgerpasteitjes, hotdogs, fruit en groenten worden ook goed ondersteund. Als bonus is hij gemakkelijk schoon te maken omdat hij in de vaatwasser kan. Veeg het volledig af en droog het zodra je het wast.

Nadelen: Nadelen: In tegenstelling tot sommige andere warmhoudrekken, is dit model op geen enkele andere manier gemaakt om het te ondersteunen vanaf de poten of de grill. De enige manier om hem op te tillen is door hem op de rand van de grill zelf te leggen, dus vergeet niet je grilltop op te meten voordat je hem koopt. Houd er ook rekening mee dat dit model niet roestvrij is.

Conclusie: Warme grillroosters zijn handig om de rest van het voedsel te koken, brood te bakken, kaas te smelten en het reeds gegrilde voedsel warm te houden. Dit slanke, stevige kleine warmhoudrek zal deze taken uitstekend uitvoeren zolang het goed op de grill past.

Geweldig voor ribben

LINE LAX RVS Reblack

Het grillen van ribben kan een ontmoedigende taak zijn, maar deze set reblacks is een grote hulp bij het creëren van gelijkmatig gegaarde zachte ribben.

Sterke punten: Zelfs ervaren koks kunnen moeite hebben om zachte, sappige en nauwgezette ribben goed te koken. Deze grillroosters zijn speciaal ontworpen met ribben in gedachten om deze taak een beetje gemakkelijker te maken. Je kunt de spareribs langzaam garen op een lagere temperatuur zonder dat je met de grillbediening hoeft te knoeien. Het is veilig om te gebruiken in de oven en in smokers, dus je kunt je spareribs bereiden zoals jij dat wilt. Past op ribben van de meeste maten, van babytassen tot spareribs. Houd als bonus de ribben zijwaarts, zodat u de grillruimte bespaart voor ander voedsel dat de ribben normaal gesproken innemen. Ontworpen voor ribben, is het perfect acceptabel om te gebruiken met ander vlees en voedsel dat bij de ribben past. Als bonus zorgt roestvrij staal ervoor dat ze vaatwasmachinebestendig zijn voor eenvoudige reiniging.

Nadelen: Nadelen: Deze houden de ribben zijwaarts, waardoor het moeilijk is om volledig met saus te coaten of een primerborstel tussen rekken te plaatsen. Als de ribben langer zijn dan het rek, zullen de randen aan de zijkanten hangen en het kookproces beïnvloeden.

Conclusie: Ribben zijn een ander grill- en barbecue-nietje dat zelfs voor ervaren grillmeesters moeilijk te bereiden is. Deze grillroosters zijn expliciet ontworpen om deze taak veel gemakkelijker te maken, of het nu gaat om gegrilde, gerookte of geroosterde ribben.

Geweldig voor vleugels

Sterke punten: Als je gegrilde kippendrumsticks en vleugels wilt proberen, kijk dan eens naar dit grillrek. Expliciet ontworpen om beide vast te houden, maar de kip hangt in plaats van op de grill te rusten, dus je maakt je zorgen over het omdraaien of draaien van de vleugels en donzige kernen tijdens het koken. Het vereist minder onderhoud en kan gelijkmatig worden gekookt. Bevat een verwijderbare lekbak om te voorkomen dat het lek de grill verstoort of opflakkeringen veroorzaakt. Als bonus is dit grillrek veilig voor vaatwassers, ovens en rokers, en kan het gemakkelijk worden ingeklapt wanneer het niet in gebruik is voor handiger opbergen.

Nadelen: Nadelen: Omdat dit een speciaal ontworpen grillrooster is, werkt het alleen met pluimveeveren en pluizige kernen, vooral kip. Ook zijn de poten van dit rek niet de sterkste en kunnen ze breken of breken als ze niet licht worden gewogen of gehanteerd.

Conclusie: Kippenvleugels en drumsticks zijn misschien niet het eerste voedsel dat in je opkomt als de grill gaar is, maar ze koken goed op de grill zoals elk ander vlees. Dit speciale grillrooster maakt het veel gemakkelijker om een ​​partij wings volledig te grillen.

Laatste idee

Als je een regelmatige griller bent, is het grillrek een onvervangbare aanvulling op je grillgereedschap. Hiermee kunt u niet alleen meerdere verschillende soorten voedsel tegelijkertijd bereiden, maar ze ook elke keer perfect grillen.

Leave a Comment

Your email address will not be published.