Donut Day: een eenvoudig recept voor donuts die je gemakkelijk thuis kunt bakken

Een klassiek Amerikaans dessert, donuts zijn nu favoriet bij bijna iedereen ter wereld. Het is bijna onmogelijk om door een donutwinkel te gaan zonder een traktatie gevuld met deze kleuren en chocolaatjes te kopen of te proeven! Het luchtige brood is omhuld met een heerlijke chocoladelaag en bestrooid met kleurrijke hagelslag. Er zijn veel verschillende soorten en alle smaken van donuts zijn erg lekker en kunnen thuis worden geproefd. Op deze Donut Day brengen we je dit decadente recept dat je zonder gedoe thuis kunt koken. Dus laten we beginnen met koken zonder meer gedoe.

  1. Veelzijdige basisdraai

Benodigde ingrediënten

Methode

  • Neem de pan en voeg het gezeefde maidameel eraan toe. Voeg vervolgens zout, bakpoeder, kaneel en nootmuskaat toe en zet deze gedroogde ingrediënten apart.

  • Meng vervolgens de boter en suiker en voeg het losgeklopte ei toe.

  • Voeg melk toe aan het mengsel van droge ingrediënten en kneed tot een zacht deeg

  • Rol het deeg vervolgens uit tot een dikte van 1 inch op een schoon oppervlak.

  • Maak verschillende sneden met een donutsnijder en laat deze 15 minuten staan.

  • Verhit de olie in de pan, houd het vuur hoog en voeg de donuts toe.

  • Blijf het vuur veranderen en bak tot het bruin is.

  • Serveer met een kopje koffie.

  1. Zoete chocoladekrullen

Benodigde ingrediënten

Methode

  • Voeg het gezeefde maidameel en alle droge ingrediënten zoals zout, bakpoeder, kaneel en nootmuskaat toe, giet de melk erbij en kneed het zachte deeg. Zet 20-30 minuten opzij. Meng vervolgens de boter en suiker en voeg het losgeklopte ei toe.

  • Rol het deeg uit tot een dikte van 1 inch met een schoon oppervlak.

  • Maak verschillende sneden met een donutsnijder en laat deze 15 minuten staan.

  • Verhit de olie in de pan, houd het vuur hoog en voeg de donuts toe.

  • Blijf het vuur veranderen, bak tot het bruin is en laat even afkoelen.

  • Dompel in gesmolten chocolade en proef.

Zoete chocoladekrullen

  1. Kaneel witte chocolade punch

Benodigde ingrediënten

  • 250g kop mida

  • 1 theelepel zout

  • 1/2 theelepel bakpoeder

  • 1 theelepel nootmuskaatpoeder

  • 1 theelepel kaneelpoeder

  • 2 theelepels boter

  • 100 gram suiker

  • 2 losgeklopte eieren

  • 100 gram melk

  • Frituren met olie

  • Gesmolten witte chocolade

  • Pure chocolade chocoladeschilfers

Methode

  • Meng alle droge ingrediënten, inclusief zout, bakpoeder, kaneel en nootmuskaat, en zet deze droge ingrediënten apart.

  • Meng vervolgens de boter en suiker en voeg het losgeklopte ei toe.

  • Voeg melk toe aan het mengsel van droge ingrediënten en kneed tot een zacht deeg

  • Rol het deeg vervolgens uit op een schoon oppervlak, zodat de laag dik blijft.

  • Maak een snee in het deeg met een donutsnijder en laat het 15 minuten staan.

  • Verhit de olie in de pan, houd het vuur hoog en voeg de donuts toe.

  • Blijf het vuur veranderen en bak tot het bruin is.

  • Laat het even afkoelen.

  • Smelt de gesmolten witte chocolade op de donut in een lichte regen en bestrooi met pure chocolade chocoladeschilfers naar smaak.

Kaneel witte chocolade punch

Lees opnieuw: Overgebleven kiprecepten die je thuis moet proberen

Leave a Comment

Your email address will not be published.