Gegrilde Kip Kikkererwten Salade-Magere Smaak

Dit bericht kan affiliate links bevatten. Lees mijn openbaarmakingsbeleid.

Gegrilde Kip Kikkererwten Salade is een frisse, eenvoudige, eiwitrijke lunch die voor onderweg of op het strand voor de zomer kan worden gekoeld.


Salade van gegrilde kip-kikkererwten

Deze salade van gegrilde kip-kikkererwten wordt gegarneerd met fetakaas, een eenvoudige en goedkope lunch. Kikkererwten zijn een van mijn favoriete pantry-nietjes – ik heb altijd een blikje bij de hand. Elke portie van deze salade bevat 30 gram eiwit. Dit kan worden verhoogd door gegrilde gebraden kip of de rest van de kipfilet toe te voegen. Het is ook rijk aan voedingsvezels. Gemakkelijkere en meer budgetvriendelijke eiwitrijke lunchrecepten zijn deze kip-tonijnsalade, een pittige rijstkom met ingeblikte zalm en een hartige kom met kwark.

Hoe maak je gegrilde kip kikkererwtensalade?

Kikkererwten zijn een van mijn favoriete peulvruchten, dus ik heb altijd blikjes in mijn voorraadkast. Het is een geweldige voorraadkast, goedkoop en vezelrijk! Als je een eiwitrijk dieet hebt, kun je hier al mijn eiwitrijke recepten bekijken.

Gegrilde kip kikkererwtensalade ingrediënten

Dit is het ingrediënt voor deze Griekse kikkererwtensalade.

  • eiwit: Gegrilde kip, kikkererwten, fetakaas
  • groente: Mini komkommers, druiven of cherrytomaatjes, rode ui
  • dressing: Extra vierge olijfolie, citroensap
  • kruiden: Zout, gedroogde oregano

Hoe een maaltijd te bereiden?

Dit recept voor kip-kikkererwtensalade is genoeg voor 2 porties, maar verdubbel of verdrievoudig het recept om meer mensen te voeden. Je kunt deze salade de avond voordat je hem gaat eten bereiden.

  1. Meng kip, kikkererwten en groenten met citroensap en de helft van de olijfolie en bestrooi met zout.
  2. Verdeel over twee voedselbewaarbakjes en leg fetakaas, oregano en de rest van de citroen en olie erop.

variatie:

  • Kikkererwten: Je kunt kikkererwten vervangen door witte bonen uit blik.
  • komkommer: Ik gebruikte een mini-komkommer die dun is en niet geschild hoeft te worden. Als je de minikomkommer niet kunt vinden, kun je ook Engelse of Perzische komkommer gebruiken. Als je een gewone komkommer koopt, schil hem dan, want hij is dik en bitter.
  • ui: Wissel de rode uien in voor Sjalot.
  • tomaat: Verse sub-zongedroogde tomaten.
  • groente: Voeg avocado’s of paprika’s toe voor meer groenten.
  • sla: Serveer deze kip-kikkererwtensalade op gemengde groenten of gehakte romaine sla.
  • kaas: Als je niet van fetakaas houdt, sla het dan over.
  • Kruiden: Gebruik gedroogde basilicum of tijm in plaats van oregano, of gebruik verse kruiden.

Salade van gegrilde kip en kikkererwtenSalade van gegrilde kip-kikkererwten

Meer kikkererwtensalade recept waar je dol op zult zijn:

Salade van gegrilde kip feta kaas kikkererwten

6 jaar en ouder

462 Cals
34 eiwit
41 41 koolhydraat
19.5 dik

Voorbereidingstijd: Vijf Minuten

Kooktijd: 0 Minuten

totale tijd: Vijf Minuten

Gegrilde Kip Kikkererwten Salade is een frisse, eenvoudige, eiwitrijke lunch die voor onderweg of op het strand voor de zomer kan worden gekoeld.
  • 15 Ozo Je kunt kikkererwten maken, Spoel en laat uitlekken
  • vier Ozo Yakitori, Of de kist links van de rotisserie, in blokjes gesneden
  • 1 Eetlepel Extra vergine olijfolie
  • 2 Mini komkommer, Gehakt
  • 2 Kleine tomaten, Gesneden
  • 1/4 beker rode ui
  • Sap van één citroen
  • 2 Ozo Feta kaas, Ingestort
  • 1/4 theelepel Koosjer zout
  • 1/8 theelepel Gedroogde oregano
  • Meng kikkererwten, kip, komkommers, tomaten en rode uien met 1/2 citroen, 1/2 eetlepel olijfolie, zout en schep om.

  • Verdeel over twee borden en bestrooi met fetakaas, gedroogde oregano en de rest van het citroensap en de olijfolie.

Portie: 13/4 kop, calorie: 462kcal, koolhydraat: 41 41g, eiwit: 34g, dik: 19.5g, Verzadigd vet: 6g, cholesterol: 73.5mg mg, natrium: 1103mg mg, vezel: 11.5g, suiker: 16 16g

trefwoord: Koude lunchideeën, gegrilde kip en kikkererwten, eiwitrijke lunchideeën, lunchideeën zonder sandwiches, salade-ideeën

Leave a Comment

Your email address will not be published.