Griekse Kip Bob | Recept Criticus

Deze website kan gelieerde links en advertenties bevatten zodat we recepten kunnen verstrekken. Lees mijn privacybeleid.

Spies malse kip met Griekse smaak en verse krokante groenten. De gemarineerde Middellandse Zee zal deze Griekse kipspiesjes perfect op smaak brengen en de smaak naar de Griekse stad brengen.

Gemarineerd is alles! Griekse kip cabob brengt een sterke smaak van heerlijke marinades. Ik ben ervan overtuigd dat het vlees gemarineerd is voordat het op de grill gaat. Voor biefstuk, kip, vlees in Aziatische stijl, probeer marinade, die populair is bij fans.

Overhead foto van Griekse kip cabob op een grote witte ronde schotel. Aan de zijkant werden gesneden pitabroodjes, gesneden komkommer, in blokjes gesneden tomaten en Kalamon-olijven toegevoegd. Een klein bakje zajiki-saus werd aan de zijkant van de gesneden citroen toegevoegd.

Griekse kip bob recept

Ik ben dol op het maken van cabobs omdat ze niet alleen erg lekker zijn, maar ook heel gemakkelijk te maken. Bovendien kan iedereen plaatsen wat ze leuk vinden, dus zelfs de meeste sympathieën en antipathieën zullen werken! Deze marinades van Griekse kip cabob maken de kip perfect zacht en kruiden voor de beste smaak! Griekse kip cabobs komen echt samen als je groenten toevoegt en ze perfect grilt!

Ik hou van goede cabobs omdat etenstijd zo gemakkelijk zal zijn. Als je alle ingrediënten voor het avondeten aan één spies plakt, wordt je maaltijd pas echt leuk! Mijn kinderen zijn erg enthousiast als ik deze steak bobs maak, maar mijn man houdt echt van mijn garnalen bobs. Maar maak je geen zorgen! Als je vegetariër bent, is mijn plantaardige cabob perfect voor jou! Sterker nog, ik ben dol op het koken van gegrilde groenten bij bijna elk bijgerecht.

Benodigde ingrediënten voor Griekse kippenbob

Griekse kippencabines zijn geweldig omdat alle ingrediënten aan elkaar worden gestoken. Dus wat je ziet is wat je krijgt! Nauwkeurige afmetingen van ingrediënten vind je op de receptenkaart onderaan de post.

  • Olijfolie: Olijfolie voegt water toe aan kip en is een uitstekende basis voor marinades.
  • Rode wijnazijn: Dit voegt een pittige smaak toe.
  • Gedroogde oregano: Deze klassieke smaakmaker is onmisbaar in de Griekse keuken.
  • knoflook: Vers gehakte knoflook is altijd een must, maar als je het hebt, kun je gehakte knoflook uit de pot gebruiken!
  • zout: Zout helpt de smaak en het seizoen van kip naar voren te brengen.
  • Zwarte peper: Peper is een geweldige smaakmaker voor marinades.
  • citroen: Vers geperst citroensap geeft glans aan alle smaken.
  • Kipfilet zonder botten en zonder vel: Snijd de kip in hapklare stukjes zodat de kip gelijkmatig gaart.
  • Chili: Rode pepers zijn geweldig om te grillen!
  • courgette: Ik hou van deze cabob courgette! De kleur is zacht, heerlijk en mooi.
  • Rode ui: Uien vullen alle smaken goed aan.
  • Spiesjes: Ik gebruik graag metalen spiesen, maar voel je vrij om houten spiesen te gebruiken. Week een houten satéprikker 20 minuten om aanbranden te voorkomen.
  • Tzatziki saus recept: My Zajiki-saus is perfect voor deze Griekse kip cabobs! Degene die ik in de winkel heb gekocht werken ook goed.
  • Pita brood: Gesneden pitabroodje aan de zijkant is optioneel, maar mijn kinderen zijn er dol op!

Laten we een cabob maken!

Het voorbereiden van materialen voor deze Griekse kippencabines vereenvoudigt de montage. Ik hou ervan om ‘s morgens vroeg kip te marineren en de groenten snel te snijden net voordat ze aan een spies prikt. Doordeweekse avondmaaltijden zijn snel en gemakkelijk!

  1. Maak een marinade: Voeg in een middelgrote kom olijfolie, rode wijnazijn, oregano, knoflook, zout, peper en citroensap toe.
  2. Gemarineerde kip: Doe de kipblokjes in een kom en marineer ze minimaal 30 minuten.
  3. voorverwarmen: Verwarm de grill voor op middelhoog tot hoog vuur.
  4. Kip en groentespiesjes: Spies kip, courgette, paprika en uien.
  5. Gegrilde Kool: Grill beide kanten 3-4 minuten of tot de roze kleur verdwijnt.
  6. dienen: Voeg pitabroodje toe en dip met Zajiki-saus.
Vier procesfoto's van het maken van Griekse kippencabines. De eerste foto is een kom gemarineerde kip.  De tweede foto is gehakte groenten.  De derde foto is een spies van kip en groenten.  De vierde foto is van een cabob die op de grill kookt.

Wat te bieden met Griekse kippenbob

Ik ben dol op de combinatie van eiwitten en groenten in dit dieet! Als u deze cabobs echter op andere heerlijke manieren wilt serveren, zijn hier enkele ideeën.

  • Granen: Orzo pasta of citroenrijst is mijn favoriete graan, samen met Griekse kip cabob.
  • fruit: Werk de hele maaltijd af met fruit. Omdat … JAM!
  • salade: Houd het thema aan en serveer een Griekse salade met Cabob! Als je een glutenvrij dieet wilt, spies dan kip en groenten en leg ze op een salade.
  • Khum: Net als de Grieken is het een heerlijke dip vol textuur en smaak, dus voeg hummus aan de zijkanten toe.

Close-up foto van Griekse kip cabob op een grote witte ronde schotel. Aan de zijkant werden gesneden pitabroodjes, gesneden komkommer, in blokjes gesneden tomaten en Kalamon-olijven toegevoegd. Een klein bakje zajiki-saus werd aan de zijkant van de gesneden citroen toegevoegd. De hand tilt een van de cabobs op.

Opslag van restjes

Mijn favoriete manier om restjes te bewaren is om de gegrilde kip en groenten van de spiesjes te halen en in de koelkast te leggen. Het opwarmen van de cabob zal gemakkelijker zijn en de lunch van de volgende dag zal nog handiger zijn!

  • In de koelkast: Bewaar gekookte cabobs maximaal 5 dagen in een gesloten koelkast.
  • Opwarmen: Haal de kip en groenten van de spiesen, plaats in de magnetron en laat ongeveer 2 minuten op hoogte staan ​​of tot ze warm zijn.

Close-up foto van Griekse kip cabob onderdompelen in een kom met zajiki saus.


  • Voeg in een middelgrote kom olijfolie, rode wijnazijn, oregano, knoflook, zout, peper en een citroensap toe.

  • Doe de kipblokjes in een kom en marineer ze minimaal 30 minuten.

  • Verwarm de grill voor op middelhoog tot hoog vuur.

  • Spies kip, courgette, paprika en uien.

  • Grill beide kanten 3-4 minuten of tot de roze kleur verdwijnt.

  • Voeg pitabroodje toe en dip met Zajiki-saus.



Dienen: 6

Portie1Cabobcalorie191kcal (Tien%)koolhydraat6g (2%)eiwit17g (34%)dik11g (17%)Verzadigd vet2g (Tien%)Meervoudig onverzadigd vet1gEén onverzadigd vet7gTrans vet0,01gcholesterol48mg (16%)natrium287mg (12%)potassium465mg (13%)vezel2g (8%)suiker3g (3%)Vitamine A728IU (15%)Vitamine C43mg (52%)calcium34mg (3%)ijzer1mg (6%)

Alle voedingsinformatie is gebaseerd op berekeningen van derden en is slechts een schatting. Elk recept en elke voedingswaarde is afhankelijk van het gebruikte merk, de meetmethode en de hoeveelheid per huishouden.

Cursus diner

Koken Amerikaans, Grieks

trefwoord vegetarisch

Leave a Comment

Your email address will not be published.