Reed Lamond maakt in slechts 16 minuten een eenvoudig Grieks feestrecept met kipspiesjes, Griekse salade en hummus. Een perfect zomermaaltijdidee dat volledig draagbaar is.
Reed Ramond heeft een simpele hack voor haar recept voor een Grieks feestmaal
Dramondo liet in een aflevering zien hoe ze haar Grieks feestmaal kan maken Pionier Vrouw Opgedragen aan een zomerse maaltijd van 16 minuten. Ze was van plan het mee te nemen naar de vergadering, dus maakte ze een eenvoudige maaltijd om ‘te gaan’.
“Het zit echt vol met kleur en smaak, en het zal niet lang duren om het klaar te maken”, vertelde ze.
De gastheer van het voedselnetwerk deed tomaten, komkommers en rode uien in een kom om de groenten voor een Griekse salade te bereiden en zette ze opzij terwijl ze een eenvoudige dressing maakten. “Dit is een heel eenvoudige Griekse dressing. Je kunt het ook gebruiken als marinade van kip”, legt ze uit. “Ik vind het heerlijk om dressings en marinades te verdubbelen. Dat scheelt tijd. Je hoeft niet twee verschillende dingen te maken.”
Drammond besprenkeld met olijfolie, rode wijnazijn, suiker, oregano, zout, peper en gemalen rode pepervlokken in een stenen pot. Ze schonk de helft van de dressing in een schaal met kipfilet, marineerde ze, legde de rest op de groenten en bedekte ze met toss. Toen voegde ze fetakaas toe aan de salade en zei: “Ik heb tot het einde gewacht om het erin te doen, zodat alles niet afbrokkelde.”
Voor kip heeft ze de spiesjes eerst in water geweekt, daarna de kip op de spiesjes gelegd en in een grillpan gelegd.
“src =” https://www.youtube.com/embed/jPPkxXQ7xW8?feature=oembed “frameborder =” 0 “allow =” Accelerometer; Autoplay; Clipboard-Write; Encrypted Media; Gyroscope; Picture In-picture “allowfullscreen>
Dramondo heeft een simpele hummus gemaakt voor bij de maaltijd
Drammond moest een hummus maken voor haar “feest”, maar het proces was eenvoudig. “Een Grieks feestmaal van 16 minuten zou niet compleet zijn zonder hummus. Ik maak een partij geroosterde hummus met rode paprika”, zei ze. “Dit is heerlijk.”
Ze voegde de gespoelde kikkererwten toe aan de keukenmachine, samen met knoflook, zout, komijn, olijfolie, citroensap, geroosterde rode peper en tahini. “Het is eigenlijk sesampasta,” legde ze uit aan Tahini. “Het is erg smaakvol – als je het niet aan de hummus toevoegt, mis je het echt.”
Pionier Vrouw Star pulseerde de materialen samen en voegde water in kleine porties toe voor de juiste consistentie. “Als ik aan een Griekse salade denk, denk ik aan de zomer”, zei ze. “Er zijn tomaten en komkommers, die ik altijd in de tuin kweek.”
Drammond deed de hummus in een bakje en bracht olijven, pitabroodjes en gegrilde kip mee om een Grieks feestmaal samen te stellen. “Dit is een van de heerlijke Griekse gerechten voor 16 minuten”, zei ze. En het is ook volledig draagbaar!
Het volledige recept is beschikbaar op de website van Food Network.
“src =” https://www.youtube.com/embed/bR_nQaDIs_g?feature=oembed “frameborder =” 0 “allow =” Accelerometer; Autoplay; Clipboard-Write; Encrypted Media; Gyroscope; Picture In-picture “allowfullscreen>
“Pioneer Woman” ster Grieks feestrecept heeft enthousiaste recensies gewonnen
Op basis van de recensies die zijn achtergelaten in de recepten van Food Network, zijn mensen dol op het eenvoudige Griekse feestmaal van Drummond.
“Maak deze kip en salade om de paar weken. Ik hou van het hele gezin. Het is heel gemakkelijk en smaakvol”, vertelde een persoon. “Ik vind het geweldig dat het een recept is dat zowel als marinade als dressing fungeert. Ik kocht hummus en zajikisaus in de winkel en serveerde het. Ik maakte extra kip, sneed het en liet tomaten / uien / komkommers over. Maak daarnaast een geweldige lunch naar de salade.”
Een andere recensent zei: Ik ben blij dat ik besloot om het te proberen. Het was niet alleen snel, het was een gemakkelijke en perfecte maaltijd op een warme dag! Ik maak dit vaak. Oh, en de hummus is de beste die ik ooit heb gehad! “
Gerelateerd: “Pioneer Woman”: Reed Lamond’s Chocolate Silk Pie “Ziet eruit als een hemelse chocoladewolk”