Kookhack: maak het perfecte “zachtgekookte ei op toast” met dit absolute recept

“Deze toast is heel veelzijdig omdat je de ingrediënten naar wens kunt afstemmen”, zegt chef Anahita Dondy op Instagram.

Maak nu de perfecte toast met gekookte eieren (Bron: Getty Images / Sinkstock)

Er is geen goede manier om de dag te beginnen Heerlijk ontbijt.. Daarom zijn we hier met een krachtig recept dat maandag zeker van Bruce af zal zijn! En we hebben het niet over flitsende dingen. Het recept bevat een ongekende ontbijtfavoriet — ei..Een jackpotrecept voor degenen die moeite hebben om helemaal zacht te koken eiMet dank aan chef Anahita Dondy.

Nu kopen | Ons beste abonnement is nu voor een speciale prijs

“Deze toast met gekookte eieren van 6 minuten zal je ontbijt en dag zeker opfleuren. Deze ontbijttoast zit boordevol eiwitten en is heel gemakkelijk te bereiden. Zacht-Gekookt ei Wat ik voel in hun zonnecentrum is de perfectie van een compleet ontbijt. Deze toast is enorm veelzijdig omdat je de ingrediënten naar wens kunt afstemmen”, zegt ze op Instagram.

Hier leest u hoe u dit “zonlicht op een bord” maakt.

Tijdelijke aanbieding | Express Premium met advertentielicht van 2 roepies per dag 👉🏽 Klik hier om je te abonneren

materiaal

2 – ei
Water dat eieren kookt
1 theelepel – witte azijn
Zuurdesem plakjes
1 theelepel – boter
1 el – pikante mayonaise / spread naar keuze / hummus (naar wens aangepast)
2-3 blaadjes – sla
2 – Cherrytomaten, gehalveerd
2-3 – komkommer plak
Extra vergine olijfolie (EVOO) blootgesteld aan motregen
Pas de smaak aan met peper en zout

Methode

* Doe water in een kleine pan en breng aan de kook.Zet het voorzichtig eiNog steeds in hun schelpen, onder water.
* Stel de timer in en kook precies 6 minuten. Hierdoor wordt de dooier wit, maar wit.
* Haal de gekookte eieren uit het water, leg ze in een ijsbad en voeg een theelepel azijn toe. Dit maakt het gemakkelijker om af te pellen.
* Doe het brood in een pan met boter en rooster het tot het gekleurd is.
* Om te assembleren, verdeel de toast, dan sla, komkommer en cherrytomaatjes. Werk tot slot af met twee zachtgepelde eieren.
* Strooi een beetje EVOO, strooi een beetje zout en peper naar smaak en geniet meteen.

Professionele tips: Als je het wilt hard gekooktKook vervolgens 8 minuten.

Volg ons voor ander lifestyle nieuws Instagram | twitteren | Mis Facebook en de laatste updates niet!

  • De website van Indian Express is GROEN beoordeeld vanwege zijn betrouwbaarheid en geloofwaardigheid door Newsguard, een wereldwijde service die de journalistieke normen van nieuwsbronnen evalueert.

© IE Online Media Services Pvt Ltd

Leave a Comment

Your email address will not be published.