Koriander limoen gegrilde kippendijen

Dit bericht kan affiliate links bevatten. Lees het openbaarmakingsbeleid.

De malse en sappige kippendijen zijn gemarineerd in chilipoeder, komijn, knoflook, zout, koriander en limoensap, perfect gegrild en gegarneerd met de optionele honing limoen light rain. Verrukkelijk!

Ik denk dat ik al eerder heb vermeld hoe je onlangs kunt overstappen op Team Grill Chicken Chicken Thighs. Ik weet niet waarom het zo lang duurde, maar nu ik weet hoe mals, sappig en dik deze kip is, wil ik graag andere dingen proberen. Deze koriander-limoenkip zal je niet teleurstellen. Vanavond probeer ik taco’s met alle toppings – ik kan niet wachten!

Zo maak je het

materiaal

  • Kippendij zonder been — Het zal moeilijk zijn om kippendijen met botten te vinden. Hoe dan ook, zonder been is heel gemakkelijk te koken en gemakkelijk van de grill te snijden.
  • Olijfolie — Ik gebruik extra vergine olijfolie, gebruiken Elke soort olijfolie van hoge kwaliteit die je hebt.
  • Chili poeder — Deze marinade van gegrilde kippendij kan elk merk chilipoeder zijn.
  • komijn — Hetzelfde geldt voor komijn. Ik gebruik iets dat eerlijk wordt verkocht, zoals het winkelmerk Cumin.
  • knoflook – Je kunt het gebruiken Gehakte knoflook, knoflook, Gehakt Je eigen knoflook, of gebruiken Knoflookpoeder op deze gegrilde kippendijen.
  • zout — Ik hou van fijn koosjer zout, maar ik kan gebruiken Elk fijn zout dat je hebt.
  • koriander — De sleutel is de verse koriander in dit recept voor gegrilde kippendij zonder been!
  • limoen — Hetzelfde geldt voor het persen van verse limoen, gebruiken Als dat is wat je hebt, limoensap uit flessen.
  • water — Kraanwater is hier prima. Er is niets speciaals nodig.
Ingrediënten voor gegrilde kip recept

Stapsgewijze beschrijving

  1. begin, plaats Kippendijen in een kom.
  2. Volgende, verwerven Neem een ​​glazen of plastic pot met deksel, mengen Olijfolie, chilipoeder, komijn, knoflook, zout, koriander, limoensap, water. toevoeging Deksel, vastdraaien, schudden Krachtig gemarineerd, en giet het op Bovenop de kippendij, gooien Bedek ze.
  3. omslag Koriander limoen kip, knal Zet het in de koelkast, Toestemming geven Koel gedurende 30 minuten of maximaal 2 uur.
  4. gebruiken Leg de tang en kippendijen op de voorverwarmde grill (Gooien Verwijder overtollige marinade). grillen Kippenvlees gemarineerd in koriander-limoen kipmarinade op middelhoog vuur gedurende ongeveer 6-8 minuten aan één kant (Draaien Als de kip te vroeg bruin is, zet dan het vuur lager).
  5. Genomen Met kip van de grill dienen Wordt geleverd met extra koriander en partjes limoen. plezier!

Waarom dit recept werkt

Kippendij — Kippendijen zijn mals en sappig, vooral heerlijk als ze gemarineerd zijn in deze koriander-limoensaus. Dit recept voor gegrilde kippendijen zonder botten werkt heel goed.

Gemarineerd — Zoals je kunt zien aan deze eenvoudige en gemakkelijke marinade van koriander-limoen kip, hoeft de marinade niet ingewikkeld te zijn. Het enige wat je nodig hebt is olie, chilipoeder, gemalen komijn, knoflook, zout, koriander, limoensap en een paar uur in de koelkast. De smaak van koriander-limoen komt echt tot zijn recht op gegrilde kippendijen!

Eenvoudige ingrediënten — Waarschijnlijk heb je nu de meeste ingrediënten die je nodig hebt voor je koelkast of voorraadkast. Het enige wat je misschien moet halen is verse koriander. Het is te vinden in bijna elke supermarkt in het gangpad met producten.

Voor gezinnen — — Mijn kinderen zijn dol op, houden van en houden van dit recept voor kippendijen. Ze twijfelen er niet eens aan dat kip niet de kipfilet zonder vel is die ze gewend zijn. Het enige wat ze weten is dat het kip is en heerlijk!

Kippendij gemarineerd in een kom met tang en saus

Hoe lang is de grilltijd voor kippendijen?

Wees voorzichtig bij het koken van kippendijen. Het is niet zo dik als kipfilet, maar het is erg dik. Dus hoeveel bak je kippendijen? Lees om erachter te komen.

Over het algemeen moeten kippendijen zonder been 7-8 minuten worden gegrild (één keer per keer omdraaien). Als je kippendijen met botten hebt, duurt het ongeveer 10 tot 15 minuten (één omwenteling gedurende die tijd).

Gebruik bij twijfel een vleesthermometer op het dikste deel van je dijen. Wanneer het 165 graden bereikt, ben je klaar om te gaan.

Is kippendij gezond?

Het simpele antwoord is ja! Kippendijen zijn net zo gezond als borstvlees en andere vleesfilets. Het is zwart vlees, dat gezonde, onverzadigde vetten bevat die goed zijn voor je hart.

Elke kipfilet heeft een ongezonde schil, dus als je je zorgen maakt over het eten van de gezondste kipfilet, zou je de schil moeten kunnen overslaan en alles kunnen kiezen.

Gegrilde kippendij gesneden met koriander en limoen

Gegrilde kip met dijen

Wil je dit kippendijrecept compleet maken? Ik heb je voorzien van deze geweldige ideeën om er een complete maaltijd van te maken:

  • Snijd deze gegrilde kippendijen en voeg ze toe aan de maïs- of bloemtortilla’s met al je favoriete toppings.
  • Serveer met heerlijke Mexicaanse rijst.
  • Probeer dit gerecht eens met deze gegrilde veldsla.
  • Nog beter, snijd deze kippendijen in plakjes en leg ze direct boven de veldsla om een ​​bord maaltijd te maken.
  • Op zoek naar andere salades om deze kip toe te voegen? Deze recepten doen het: maïssalade met kip, avocadosalade met kip of Mexicaanse pastasalade met maïs.
  • Gebruik deze kip samen met andere favoriete vulling voor sommige quesadilla’s.
  • Voeg deze kip toe aan bloemkoolrijst om een ​​heerlijk koolhydraatarm dieet te creëren.
  • Voor nog een low carb-idee, maak een slawrap met deze gemarineerde kippendijen en bedek met je favoriete toppings (ik hou natuurlijk van taco-toppings).

Moet ik kippendijen bakken op 350 of 400?

Als de kippendijen een goudbruin uiterlijk hebben, kun je ze beter op hoge temperatuur bakken. Bak kippendijen met vel op 400 graden gedurende 35-40 minuten.

Voor kippendijen zonder vel, kook op ongeveer 350 gedurende 30-35 minuten, afhankelijk van de dikte van de vleesfilet.

Koriander-limoen kippenvork en limoenschotel

Moet ik kippendijen weken voor het koken?

Op de vraag of kip moet worden “geweekt” voor het koken, vind ik het vreemd om het vlees in water te laten weken. Maar als ik het meer zie als marineren of weken in zout water, is het logisch.

Als je meer smaak wilt toevoegen aan gegrilde kipfilet, gebruik dan zeker de marinade of een andere marinade of zout water uit dit recept. Nadat je het op de kip hebt geplaatst, zet je het in een gesloten bak in de koelkast en bak je het enkele uren. Dit maakt de kippendijen heerlijk, sappig en smaakvol.

Tips van experts

  • Willen Maak een heerlijke honing limoen light rain Wil je de gegrilde kippendijen zonder been opscheppen? Werkwijze is als volgt. Combineer eenvoudig ¼ kopje honing met 1 eetlepel gesmolten boter en 1 eetlepel limoensap. Meng tot het volledig gemengd is en strooi dan een lepel of lichte regen over de koriander-limoenkip. ja. goed!
  • Deze gemarineerde kippendijen koelkast Tot 4 dagen. Verwarm 30 seconden per keer in de magnetron. Of haal deze kip uit de koelkast en eet hem meteen op. Het is in ieder geval erg lekker!
  • Deze kippendijen Bevriezen Tot 5 maanden in een gesloten container.
  • De Gemarineerd kan van tevoren gemaakt worden.. Voeg een paar uur voor het grillen toe aan kippendijen.

Meer recepten waar je dol op zult zijn

Voor betere kiprecepten, probeer mijn populaire berichten over Griekse citroenkip en rijstgyro, beste gebakken kippendijen, gebakken kipgehaktballetjes.

Als je het maakte Deze koriander limoen kippendijenKom alsjeblieft terug en vertel ons je mening laat een reactie achter Wanneer Recept evaluatie!! En zorg ervoor dat je een foto maakt en me mailt of tagt op sociale media. Ik vind het geweldig om met je in contact te komen en je CDLC te zien werken!

Gegrilde koriander limoen kippendijen met een vork

Koriander-limoen gegrilde kippendij recept

Koriander limoen kippendijen gemarineerd in chilipoeder, komijn, knoflook, zout, koriander en limoensap werden gegrild en perfect gegrild.

Voorbereidingstijd: Vijf Minuten

Kooktijd: Tien Minuten

Gemarineerde tijd: 30 Minuten

totale tijd: 45 45 Minuten

Portie: vier Portie

instructies:

  • Doe de kippendijen in een kom.

  • Meng olijfolie, chilipoeder, komijn, knoflook, zout, koriander, limoensap en water in een pot. Dek af en schud krachtig om op kippendijen te strooien. Gooi naar jas.

  • Dek af en laat 30 minuten of maximaal 2 uur afkoelen.

  • Gebruik de tang om de kippendijen over te brengen naar een voorverwarmde grill (gooi de overtollige mariande weg). Grill beide kanten op middelhoog vuur gedurende 6-8 minuten (verlaag het vuur als de kip te snel bruin wordt).

  • Serveer met extra koriander en partjes limoen. plezier!

Opmerking

Honing limoen motregen:

  • Honing 1/4 kop
  • 1 eetlepel gesmolten boter
  • 1 limoensap

voeding

calorie: 621 kcal, koolhydraat: 2 g, eiwit: 28 28 g, dik: 56 g, Verzadigd vet: 11 11 g, Meervoudig onverzadigd vet: 9 g, Eén onverzadigd vet: 32 g, Trans vet: 1 g, cholesterol: 167 mg mg, natrium: 732 mg mg, potassium: 394 mg mg, vezel: 1 g, suiker: 1 g, Vitamine A: 442 IU, Vitamine C: 1 mg mg, calcium: 31 mg mg, ijzer: 2 mg mg

Leave a Comment

Your email address will not be published.