Ontbijtclub opent tweede plaats in West Des Moines

Een brunch zonder cocktail is gewoon ontbijt. Dat gezegd hebbende, de eigenaar van The Breakfast Club, een zeer populair brunchrestaurant dat in februari 2021 in East Village is geopend.

Zelfs op zaterdag om 9.00 uur staat er een rij gasten op tafel te wachten. Doordeweeks komen wetgevers op doordeweekse dagen vroeg bij elkaar tijdens de sessie, en ondernemers halen koffie bij in het beste restaurant van Fiestaware.

Nu, als je bereid bent om naar West Des Moines te trekken, zullen gasten het misschien wat gemakkelijker vinden om op de felbegeerde weekendtafel te belanden. De tweede locatie van het brunchrestaurant werd geopend in het Tony Outdoor Shopping Center, vlak bij West Glen Town Center, I-35 en Mills Civic Parkway, en nam de architecturale bergingsruimte van West End over.

“Ze zijn hetzelfde concept”, zegt mede-eigenaar Joe McConville. “Ze lijken erg op elkaar, maar hebben een uniek gevoel.”

Buitenkant van de ontbijtclub

Fel zonlicht schijnt door de kamerhoge ramen die de ruimte omringen. Oranje, groene en blauwe stoelen omringen de tafel, met een blauwe krukbuik naar de bar, en een vrolijke muurschildering van Van Holmgren bedekt één muur.

Achter de bar staat een oude lunchbox en een thermoskan naast de seriebox, en boven het hoofd worden de Human League, Huey Lewis en het nieuws afgespeeld via luidsprekers, en de muziek doet denken aan de jaren 80. De drie geluidsbuffers, helder bedekt met deze grote kleuren, helpen de echo’s van dit twee verdiepingen tellende restaurant met zichtbaar sanitair en bakstenen muren te dempen.

Deze locatie van 5000 vierkante meter bevindt zich op de tweede verdieping en kijkt uit over de eetkamer en de bar. Buiten draagt ​​Audrey Hepburn een kleine zwarte jurk, een tiara en parels, houdt een “Breakfast at Tiffany’s”-sigarettenhouder vast en balanceert de stapel pannenkoekenmonsters met zijn lange gehandschoende handen bij de voordeur. Nodig klanten uit tijdens het nemen. ..

meer: Het koppel achter Sweatshop Pepper Farm ontketent een smaakvolle chilimix voor salsa

Des Moines Diner’s favoriete maaltijd — Ontbijt en brunch

Ontbijt- en brunchrestaurants zijn een hoofdbestanddeel van Des Moines geworden, met veel zoete en smakelijke voedselkeuzes op het menu.

“Ik denk dat het ontbijt leuker is,” zei McConville. “Het explodeerde een beetje. Er waren verschillende andere plaatsen in de buurt, en ze waren allemaal een beetje verspreid.”

Hij noemt het Waveland Cafe, dat sinds 1982 een vast onderdeel is van het Des Moines-ontbijt. “Het is voor altijd en er is altijd een rij”, zei hij over de populariteit van vroege ochtendmaaltijden. “Mensen hebben keuzes en het wordt steeds populairder. Iedereen stapt op, of het nu een weekendbrunch of een ontbijtrestaurant is, in plaats van hetzelfde menu.”

meer: Van klassiek dinerontbijt tot op hiphop geïnspireerde schotels, hier zijn 11 must-see Des Moines-brunch.

De brunch begint bij de ontbijtclubbar

Bij de ontbijtclub is de bar het begin van het feest. Bloody Mary, koffiemix, mimosa, rechte cocktailrooster is het begin van de ochtend.

Probeer aangeschoten schildpadden, hemelse drankjes met gezouten karamel, Baileys Irish Cream, Kahlua en koude bieren uit de winterset van Pamel Park. Cafeïne- en alcoholkicks worden geleverd met slagroom, karamel en chocoladedruppels. Het ananasvormige glas kokos rum punch maakt gebruik van een mix van twee rum en ananas en sinaasappelsap.

Voor dappere mensen schittert Megamosa in 25 ons mimosa, met suikerspin en kandijsuiker, perfect voor een vrijgezellenfeest.

meer: After Hours: waar vind je geweldige snoepjes op de Farmers Market in het centrum en twee nieuwe brunch

Ontbijtclubmenu zoet en hartig

Veel van de gerechten waar East Village-klanten dol op zijn, verschijnen ook in West Des Moines. “Het is gewoon een leuk menu”, zei McConville. “Je probeert persoonlijkheid te vinden, en dan heb je ook nog je betaalbare alledaagse gerechten.”

Maaltijden kunnen Soul Food Hash Brown met Kimchi en Shiracha Mayo, Fuevos Benedicts met Black Beans en Chorizo, Chicken and Biscuits bestellen. Volgens McConville bieden beide locaties echter een nieuwe reeks gerechten om te proberen.

Ontbijtloempia’s geven een nieuwe draai aan Aziatische voorgerechten met spek, aardappelen en eieren. De wentelteefjesvulling bevat cornflakes, paneermeel en roomkaas. Totcho is bedekt met aardappelkoekjes met zwarte bonen en roerei. En het zijn nog maar starters.

De nieuwe deBurgo Benny brengt een eerbetoon aan Des Moines met een medaillon van rundvlees en deBurgo-saus die gepocheerde eieren verstikt. McConville’s favoriete ontbijt met gebakken rijst voelt aan als een gebakken ei verfrissend diner overgebleven, een meelevende ochtendmaaltijd.

Nutella en chocolade Samoa pannenkoeken, ananas ondersteboven pannenkoeken, bosbessen en room pannenkoeken, bananenfoster Franse toast, Hollandse appel cheesecake Franse toast nemen het zoete deel van het menu over.

Gezonde opties zijn onder meer acai-kommen en partnerschappen met de grote acai in Valley Junction. Pad Thai Quinoa; Veganistische Boba Yoghurt Parfait. Eiwitomelet bestrooid met witte hete, bloemkool, tomaten, jalapenos en groene uien.

Veel gerechten zijn gemarkeerd als veganistisch en kunnen glutenvrij zijn. luister alstublieft.

Natuurlijk, als het ontbijt niet smakelijk is, wordt de lunch geserveerd met nieuwe gerechten zoals Havana Sunrise, Ham, Carnitas, Cuban Rolls Topped with Swiss Cheese and Two Fried Eggs, of Beef Rise and Shine Patty met ham, spek en gerookte god. Natuurlijk kun je ook Impossible Burgers en Gluten-Free Bread ruilen voor $ 2 extra per stuk.

Leuk en attent.

Als de locatie van West Des Moines of East Village te ver blijkt te zijn, wees dan niet bang. De derde locatie opent in 2023 op de Prairie Trail in Ankeny.

vind het: Breakfast Club, West Glen Town Center, 5525 Mills Civic # 100, West Des Moines; 515-224-7030

Dagelijks geopend van 6.00 tot 14.30 uur

Susan Stapleton is de entertainmentredacteur van The Des Moines Register. Volg haar op Facebook. twitteren U kunt ook contact opnemen met [email protected]

Leave a Comment

Your email address will not be published.