Recept Gal: ontbijt- en avondeten voor alle gezinnen Nieuws, sport, werk

Vraag je je af wat je moet maken voor een avondmaal dat niet lang duurt en slechts één pan nodig heeft? Jazeker. Sloppy Joe Macaroni and Cheese heeft slechts één pot nodig en is geschikt voor doordeweekse diners.

Sloppy Joe Macaroni & Kaas

2 eetlepels olijfolie

1 pond rundergehakt of gehaktbroodmix

1 theelepel knoflookpoeder of smaak

Snijd een van je favoriete paprika’s in blokjes

1 ui, gesnipperd

2 theelepels chilipoeder

3 1/2 kop runderbouillon of kippenbouillon

Ongekookte elleboogmacaroni 1 1/2 kop

2/3 kopje ketchup

1 eetlepel mosterd

Hete saus naar smaak, opties

De smaak van zout en peper

2 1/2 kop geraspte milde cheddar kaas of kaas naar keuze

Verhit de olijfolie op middelhoog vuur in een grote koekenpan. Voeg als de olie heet is het rundergehakt of de gehaktbroodmix, knoflook, paprika en uien toe. Pas de smaak aan met chilipoeder en zout en peper. Plet het vlees 6-10 minuten tot het gaar is. Voeg soep, macaroni, ketchup, mosterd en hete saus toe. Mix en laat sudderen. Dek af en kook 9-10 minuten tot de macaroni zacht is en de saus dik is. Haal de pan van het vuur, voeg de kaas toe en roer tot deze gesmolten is.

Tip: Dit kan een glutenvrij recept zijn.Vervang gewoon de gewone macaroni door glutenvrij

Ik gebruik kippenbouillon in plaats van runderbouillon omdat het milder smaakt dan runderbouillon. Ik gebruik ook rode, gele en oranje paprika’s. Het is niet zo zoet en smakelijk als paprika. Dit is een geweldige doordeweekse maaltijd met weinig opruimen. Laten we eerlijk zijn, we zijn allemaal op zoek naar een gemakkelijkere maaltijd en zeker gemakkelijker schoonmaken.

Dit volgende recept kan worden gebruikt voor snacks of voor het ontbijt. Het is ook erg verslavend.

Veenbes wit

Chocolade granola

Ouderwetse haver 1 1/2 kop

1/2 kopje gehakte pecannoten of walnoten

1/2 theelepel kaneel

1/2 theelepel zout

1/3 kopje ahornsiroop

4 eetlepels kokosolie

1 theelepel vanille-extract

1/2 kop gedroogde cranberry

1/2 kopje witte smeltende chips of chocolade, als je wilt

Verwarm de oven voor op 325 graden Fahrenheit. Bekleed de bakplaat met bakpapier en zet apart. Meng haver, noten, kaneel en zout goed door elkaar in een grote kom. Meng in een andere kleine kom de ahornsiroop, olie en vanille tot alles goed gemengd is. Voeg het vochtige materiaal toe aan het droge materiaal en roer totdat al het droge materiaal goed bedekt is. Breng het mengsel over op een met bakpapier beklede bakplaat en verdeel het in een uniforme laag. Bak op 325 gedurende 15 minuten, verwijder dan de granola, roer, draai om en bak gelijkmatig. Keer terug naar de oven en bak nog 5-10 minuten tot ze goudbruin zijn. Verwijder en voeg de veenbessen toe en laat de chocolade op het granola-mengsel vallen. Laat volledig afkoelen voordat je het maximaal 2 weken in een gesloten koelkast bewaart.

Tip: Dit is een glutenvrij recept. Zorg ervoor dat de havermout glutenvrij is. Om de chocolade te smelten, plaats je deze in een kom chips met 1 eetlepel kokosolie en magnetron. Elke 30 seconden totdat het smelt en glad wordt. Neem dan een lepel en laat het zachtjes door de granola regenen. Ik ben altijd op zoek naar nieuwe granola recepten. Ik ging naar de winkel waar ik deze granola zag en kocht het, en het was heerlijk. Granola heeft een kunstmatige smaak, dus ik koop meestal geen granola die ik in de winkel heb gekocht. Ik ontleed de granola en bedacht mijn versie van deze heerlijke vreugde.

-Pamela Lolly

De quinoasalade van erwten en asperges van dit voorjaar is heerlijk en makkelijk te maken als simpele salade of primopiat.

Lente erwten en asperges

Quinoasalade

Opbrengst: 4 porties

salade:

1 bundel asperges (1 – 1/2 lb)

1 kopje verse lente-erwten

1 kopje gekookte quinoa

2 eetlepels vers gehakte kruiden – basilicum, dille, munt

Citroen vinaigrette dressing:

2 eetlepels citroensap

6 eetlepels extra vierge olijfolie

2 tl Dijon-mosterd

1/4 theelepel zout

1/8 theelepel peper

Snijd het harde uiteinde van de aspergespeer af. Schraap met een dunschiller de buitenste laag van elke aspergestam. Snijd de schaafsel in korte reepjes.

Stoom met behulp van een stoompan (of stoommandje) de aspergestelen tot ze zacht en krokant zijn (ongeveer 10 minuten). Verwijder het stoominzetstuk met asperges en leg deze op een snijplank.

Voeg een beetje zout toe aan het kokende water (voeg indien nodig meer water toe). Voeg de erwten toe aan het water en kook tot de erwten zacht zijn (niet modderig) – ongeveer 10 minuten. Verwijder de erwten met een schuimspaan, zet apart en laat afkoelen tot kamertemperatuur.

Leg de aspergeschaafsel 2-3 minuten in kokend water en blancheer. Verwijder ze met een gleuflepel. Koel af tot kamertemperatuur.

Voeg de gekookte quinoa toe aan een grote kom.

Hak de mix van je favoriete kruiden fijn.

Snijd de asperges diagonaal tot een lengte van ongeveer 2,5 cm en voeg ze toe aan een quinoakom met erwten, aspergeschaafsel en gehakte kruiden.

Voeg de ingrediënten toe aan een glazen pot om een ​​citroenvinaigrette te maken — sluit af en schud tot alles goed gemengd is.

Giet de gewenste hoeveelheid dressing over de salade en roer voorzichtig tot alles goed gemengd is.

Deze kaneel creme brulee wentelteefjes is het perfecte recept voor ontbijt of brunch.

Gegrilde kaneelroom

Brulee wentelteefjes

Portie: 8 porties

1/4 kopje echte ahornsiroop

1/2 kopje bruine suiker

6 eetlepels boter, gesmolten

Raak 8 grote eieren

Volle melk 2 1/2 kop

3 eetlepels Grand Marnier (sinaasappellikeur) optie

1 eetlepel vanille-essence

1 theelepel kaneel

1/4 theelepel gemalen nootmuskaat

1/2 theelepel koosjer zout

1 brood carapan in dikke plakken gesneden

1-2 eetlepels kristalsuiker

Bewaar 1 pot (10 ons) frambozen

Slagroom, voor serveren (optioneel)

Beboter een ovenschaal van 9 x 13 inch.

Meng esdoorn, bruine suiker en boter in een kleine kom. Verdeel het mengsel over de bodem van de voorbereide ovenschaal.

Meng in een grote kom eieren, melk, Grand Marnier, vanille, kaneel, nootmuskaat en zout. Dompel elk stuk brood onder in het eiermengsel en laat het brood minstens 1 minuut rusten om de eieren te absorberen. Leg het brood op de voorbereide ovenschaal. Giet het resterende eimengsel op een sneetje brood.

Dek af en laat 1 uur of een nacht in de koelkast staan. Als u klaar bent om te bakken, verwarm de oven dan voor op 375 graden Fahrenheit. Strooi de suiker gelijkmatig over de wentelteefjes. Schuif in de oven en bak 45-50 minuten of tot de wentelteefjes goudbruin en krokant zijn. Als de bovenkant van het brood snel aanbrandt, dek de wentelteefjes dan losjes af met folie.

Meng ondertussen in een middelgrote pan de frambozenconserveringsmiddelen met 1/2 kopje water. Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat 5 minuten sudderen tot het warm is.

Bestrijk de warme wentelteefjes eventueel met slagroom en voeg de frambozenconfituur toe.

-Karen Chic

Het laatste nieuws van vandaag in je inbox, etc.

Leave a Comment

Your email address will not be published.