Restaurants sluiten in juli 2022 in Oakland en Berkeley



Hulu-serie beer, Het bevindt zich grotendeels achter in een ouderwetse broodjeszaak in Chicago en biedt een onwrikbare weergave van de keukenstress van de industrie.

Van dezelfde kenmerken kan worden gezegd dat ze restaurants en bars definiëren die de afgelopen jaren hebben overleefd, maar ze markeren ongetwijfeld ook degenen die gedwongen zijn te sluiten.Toch kunnen talloze onverwachte uitdagingen uw voedsel- of drankbedrijf op elk moment ruïneren. Voeg daar meer dan twee jaar pandemie en onverzettelijke verhuurders aan toe… dit zijn de nobele lokale sluitingen die we in juli zagen.

Stuur zoals altijd je knooptips naar [email protected]

Auckland

Miri Levy, de eigenaar van het heilige land, is een gemeenschapsleider geweest tijdens de pandemie en heeft hard gewerkt om ervoor te zorgen dat mensen in nood voedsel hebben. Krediet: Heilige Land/Facebook

Heilige Land Restaurant Een vriendelijke informant uit Oakland deelde Nosh mee dat het gewaardeerde Holy Land-restaurant van Lakeshore was gesloten. “Ik zit al zo’n 25 jaar in de buurt”, schreef een lezer, “en ik weet zeker dat het hier al die tijd is geweest.” Miri Levy, eigenaar van het geliefde kleine koosjere restaurant wiens moeder Haya Mizrachi in 1989 opende met een donkerblauwe luifel, plaatste op 2 juli het volgende op Facebook: Ik heb het niet onder ogen kunnen zien of erover kunnen praten, maar het is zover: na jaren een integraal onderdeel van onze gemeenschap te zijn geweest, heb ik de onmogelijke beslissing genomen om het restaurant te sluiten. We hebben veel prachtige, levendige momenten gehad . Hier werden verbindingen en relaties gevormd, waarvan er vele werden omgezet in vriendschappen voor het leven. Ik ben erg trots dat ik 33 (!) jaar in het vak zit en de droom en passie van mijn moeder voortzet. Mam, bedankt dat je me hebt geleerd hoe ik heerlijk eten moet koken en dat je me dit prachtige cadeau hebt gegeven. ”

Fans herinneren zich misschien ook de locatie van het tweede heiligdom van de familie in de wijk Elmwood in Berkeley, die na 17 jaar in 2014 werd gesloten. Mizrachi overleed in augustus 2020. Levi heeft een belangrijke rol gespeeld bij het in leven houden van Lakeshore-restaurants en het zo goed mogelijk dienen van de gemeenschap tijdens de pandemie. Levy moet weten dat Levy als cateraar blijft opereren en privé- en groepskooklessen geeft. Iedereen die ooit het recept van haar familie heeft geproefd (falafel! muntlimonade!) weet wat een gelegenheid het kan zijn. Het Holy Land Restaurant was op 677 Rand Ave.

Nama Japanse keuken Speciale dank aan eigenaar John Kim voor het rechtstreeks laten weten van Nosh dat 29 juli voor het eerst in 14 jaar de laatste dag zal zijn om rauwe sushi en ramen in het Daimond-district te serveren. “We hopen het restaurant de komende maanden weer te openen onder een nieuwe naam en eigenaar”, schreef Kim aan de gemeenschap. Blijf de eigenaren steunen. “Een pluim voor het Nama-team en bedankt voor 14 jaar Japans eten en vriendelijkheid onderhoud. Nama Japanese Cuisine was gevestigd op 3400 Fruitvale Ave.

Taiwanese bento Eater kreeg als eerste het nieuws dat Taiwan Bento in juli gaat sluiten. Het gezellige restaurant, geopend in 2014, heeft lovende kritieken gekregen voor zijn verse en smaakvolle Taiwanese soepen, bao, liefdevol geserveerde bentos, noedels en andere voedzame menu’s, en is een favoriet onder de lokale bevolking.Het kwam vaak in de schijnwerpers door het introduceren en populair maken van Taiwanees keuken die onbekend was bij gasten in de omgeving. Luke Tsai van KQED dankt zelfs jonge eigenaren en getrouwde partners, chef-koks Stacey Tan en Willie Wang, voor het helpen pionieren van de huidige interesse van de Bay Area in de Taiwanese keuken. De oprechte aankondiging van de sluiting van het paar noemde niet alleen de huidige uitdagingen in de sector, maar ook het recente verlies van een geliefde als de drijvende kracht achter hun vertrek. De tijd is kort en het runnen van een restaurant overschaduwt alles in het leven. We hopen dat Tan en haar familie een vreedzaam weerzien in Taiwan en adembenemend zijn. Taiwan Bento bevindt zich op 412 22nd St.

Kisylo Nosh was bedroefd om te horen dat Xyclo, het stijlvolle Vietnamese restaurant en de lounge van chef-kok Vi Lieou, wegens huurverhogingen zou sluiten. (Dit fenomeen lijkt ons te blijven achtervolgen in de legendarische Via Piedmont, een buurt waar een lang restaurantleven vaak als vanzelfsprekend wordt beschouwd. De kwaliteit en service waren absoluut boven het gemiddelde. Fijne lunch Het was een populaire plek voor dates en feesten met vrienden, en klanten weten waarschijnlijk al dat Co Nam, de joint venture van Lieou in Auckland, haar aandacht heeft getrokken.Degenen die authentiek Vietnamees eten missen, moeten naar Telegraph Avenue gaan om het menu te proeven, terwijl details over Monsoon Vietnam tot nu toe schaars zijn, nieuwkomers gaan naar de Xyclo-ruimte om TBD te openen was op 4218 Piedmont Ave.

Berkeley

Catahoula’s Berkeley barista Andy op de laatste dag ter plaatse. Krediet: Catahoula/Facebook

Catahoula Coffee Berkeley Nosh was teleurgesteld toen Timber Manhart, oprichter van Catahoula Coffee, hoorde dat het bedrijf zijn cafétuinen in Berkeley op Fourth Avenue en Addison na acht jaar moest sluiten. “We willen alle catahooligans bedanken die ons door de jaren heen trouw hebben gesteund, vooral tijdens de pandemie”, zei hij in een e-mail. , “Na maanden van onderhandelingen met Essex Property Management moest Catahoula Coffee tot de moeilijke realisatie komen dat er geen nieuwe huurovereenkomsten zouden worden ondertekend.” Het café sluit op 19 juli, terwijl de trouwe Berkeley-barista Andy en elke klant die regelmatig koffie koopt punten verdient om te verhuizen naar de gezellige oorspronkelijke locatie van Catahoula in Richmond. We hebben onze openingstijden verlengd tot 16.00 uur. De bezorging van koffie en bonen is nog steeds beschikbaar, een service die veel van Nosh’ vrienden heeft geholpen de pandemie te overleven. Catahoula Coffee’s Berkeley Kaffeegarten was op 2080 Fourth Street.

Cesar Toen Nosh-redacteur Eve Batey het nieuws in januari brak, was het waarschijnlijk het meest Berkeley-verhaal van alle geschillen met restauranteigenaren. In 2021 maakte het management van Chez Panisse bekend (aanvankelijk onderhands) het huurcontract met naburige huurder Cesar te beëindigen. De lijn tussen de twee restaurants lijkt nu misschien strakker, maar Cesar werd voor het eerst geopend (en gefinancierd) door Chez Panisse in 1998. Meer dan 20 jaar later was het de bedoeling van Mother Restaurant om Cesar te sluiten en een nieuwe onderneming te starten, misschien een andere bar, misschien Frans. Na een paar gekke jaren leek het tijd om te veranderen, aan te passen of te sterven. Maar Cesar was op zichzelf al een trots en feestelijk succesverhaal. De Spaans-geïnspireerde bar en tapasrestaurant biedt een heel ander aanbod dan Chez Panisse en zijn cafés, en dat was genoeg voor de lokale bevolking, maar het was de perfecte plek om een ​​stoel te pakken en lid te worden van een informele groep voor een drankje na het werk en wat Spaanse hapjes. Het verzet ging door. Cesar kreeg een proeftijd van een jaar, maar toen het nieuws zich verspreidde, bleven de besturen van Alice Waters en Chez Panisse onverstoord en doof voor Cesars openhartige en hartverscheurende protest van de gemeenschap. (Cesars steun was zo vastberaden dat er hoop was dat hij uiteindelijk zou kunnen overleven op de nieuwe locatie.) Ondertussen, 24 jaar later, op 23 juli, maakte Cesar zijn laatste sangria. , Manchego en Olive serveerden in 1515 prachtige en gezellige ruimtes. Shattuck Avenue.

Flavia Flavia’s schijnbaar winnaar van snelle, smaakvolle en betaalbare pastagerechten is verhuisd van de oorspronkelijke grote osteria in 2019 op Centre Street naar een klein loket om de hoek in Oxford Street. Helaas werd het nooit volledig vertaald omdat het werd verplaatst naar een kiosk in de Epicurious Garden aan het einde. Nosh juicht het team toe voor hun driedelige poging om een ​​breed scala aan Berkeleys te voeren. Afgelopen maand is de verzendlocatie vervangen door de nieuwe Durband (zie de opening van gisteren). Flavia was op Shattuck Avenue 1511.

vliegende falafel Onder de fast-casual bedrijven in het centrum van Berkeley die hard zijn getroffen door de pandemie, heeft dit bedrijf de gemakkelijke populariteit en de blijvende kracht die het nodig heeft om te overleven met zijn betrouwbare afhaalproducten en onverschrokken, optimistisch management. vernam dat de laatste locatie van Flying Falafel medio juli abrupt werd gesloten, waardoor de website uit de lucht kwam en de telefoons buiten dienst waren. Denk aan een tekort aan kikkererwten, maar de details zijn onbekend. Pogingen om contact op te nemen met de eigenaar Assaf Pashut zijn tot nu toe niet gelukt, ik had grote dromen voor een snelle casual falafelzaak die (inclusief). Voor nu gegrond. Flying Falafel was op 2114 Shattuck Ave.

Thaise noedels Studenten waren dol op deze plek toen het 15 jaar geleden werd geopend op Telegraph Avenue (het vervolg op Shattuck’s originele Thai Noodles) voordat het in 2011 werd verwoest door een brand in het Sequoia-appartementengebouw. Geniet van ongedwongen, betaalbaar Thais eten in de buurt van de campus met leuke, vriendelijke service en uitzicht op het studentenleven in de levendige straten. Op 1 juli plaatste het restaurant de volgende verklaring op Instagram: jullie. “Het team wil dat fans een andere locatie bezoeken, The Noodle, een Thais restaurant in Shattuck 1936. Thai Noodle II was op 2426 Telegraph Ave.

torpedo kamer We haten het om het te breken voor liefhebbers van ambachtelijk bier, maar de knappe proefruimte van Sierra Nevada in West Berkeley, die in 2013 groots werd geopend, heeft helaas alle verwachte recente uitdagingen, waaronder onderbezetting en langzaam voetverkeer. op de website van de plaats. , organiseerden bierberoemdheden zoals Pope of Foam, organiseerden het San Francisco Beer Week-feest en deelden hun geheimen met de Alpha Hop Society. Geloof het of niet, Sierra Nevada is na 44 jaar nog steeds onafhankelijk en familiebezit, en zoals op elke fles staat vermeld, bevinden hun twee brouwerijen zich in North Carolina.De torpedokamer, gelegen aan Chico en Mills River, bevond zich op 2031 Fourth Street.

Voorbij

Stadsplein pizzeria Nosh was oprecht geïnteresseerd in deze nieuwe pizzeria van voormalig Bierhaus-eigenaar Mike Finley en zijn nobele sidekick Ollie, maar deze sloot al na twee maanden. City Square Pizzeria was gevestigd op 1360 Locust St. in Walnut Creek.

tijdelijk gesloten

smaak brigade Een schokkend auto-ongeluk en een overval (vierde overval in 12 jaar) bij de Flavor Brigade, een ijssalon in het Dimond District, hebben de winkel volledig verwoest, voor onbepaalde tijd gesloten en de harten van de lokale bevolking verbrijzeld. Zou het niet fijn zijn om de code te hebben? Laat je de ijssalon van het gewone volk met rust? Flavour Brigade is gevestigd op 3540 Fruitvale Ave. in Auckland.

Leave a Comment

Your email address will not be published.