Snel Makkelijk Kip Marsala Recept

Ian Palmer

Als je op zoek bent naar een manier om kip een beetje saai te houden, stop dit recept dan in je zak. Klassieke romige en smaakvolle sauzen zijn gemakkelijk te maken en heerlijk genoeg om ze allemaal op te zetten. En u kunt genieten van een complete maaltijd in combinatie met gestoomde groenten en bijgerechten.

Het geheim van een goede saus is het gebruik van goede ingrediënten. Het is een goed idee om het koken van wijn in de supermarkt over te slaan en naar de wijnwinkel te gaan voor een fles Marsala die je tegen een redelijke prijs kunt drinken. Het is een droge versterkte wijn uit Italië, waar de naam van dit gerecht vandaan komt. Na opening is het 4 tot 6 maanden houdbaar en kan het worden gebruikt als verzendverpakking na de maaltijd.

Adverteren-Lees meer

opbrengst:

vier


Portie

Voorbereidingstijd:

0

tijd

30

Minuten

totale tijd:

0

tijd

30

Minuten

8


Snijd 4 kip katsuretsu of 4 kipfilets doormidden (ongeveer 1,5 lbs)

Breng op smaak met koosjer zout en versgemalen zwarte peper.

1 / 2c.

Meel voor baggeren

1


(8 oz) Pakket Gesneden Paddenstoelen

1 / 3c.

In blokjes gesneden uien (ongeveer 1/2 kleine uien)

2


Middelgrote teentjes knoflook, gesnipperd

1 theelepel

Voor verse tijm en garnering

Deze materiaalwinkelmodule is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina. Mogelijk vindt u meer informatie over vergelijkbare inhoud op hun website.

  1. Klop de kip tot een dikte van ongeveer 1/4 inch met behulp van een vleesvermalser of de bodem van een stevige kop. Kruid met peper en zout en bestrooi met bloem. Voeg koolzaadolie toe aan een pan op middelhoog vuur op middelhoog tot middelhoog vuur. Als de olie glinstert, kook je de kip in porties gedurende 2 minuten aan elke kant tot ze bruin zijn. Zet de kip opzij om de tent warm te houden.
  2. Giet overtollige olie erbij en smelt de boter in een pan op middelhoog vuur. Bak de champignons en uien 5-7 minuten tot ze zacht zijn. Voeg knoflook toe en laat 2-3 minuten sudderen tot het geurig is. Voeg wijn, soep, room en tijm toe en laat ongeveer 15 minuten sudderen tot ze ingedikt zijn. Serveer de kip en voeg saus toe om nog wat verse tijm toe te voegen.

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door derden en geïmporteerd op deze pagina zodat gebruikers hun e-mailadres kunnen opgeven. Ga voor meer informatie over deze en soortgelijke inhoud naar piano.io.

Adverteren-Lees meer

Leave a Comment

Your email address will not be published.