Steeds meer ouders slaan maaltijden over om te voorkomen dat hun kinderen honger krijgen

Keita George maakt deel uit van een toenemende trend van ouders die afzien van één keer per dag eten om hun kinderen te voeden, aangezien hun kosten voor levensonderhoud omhoogschieten.

Een 27-jarige alleenstaande ouder denkt graag dat hij budgetbewust is, maar wat is George, want de inflatie is jaarlijks het hoogste sinds 1990 met 7,3% en de voedselprijzen stijgen met 7,1%?Ik heb het gevoel dat ik me niet verberg.

George, de moeder van een bijna vierjarige dochter, verspilt niets. Chips worden omgezet in chips en ze bakt en droogt de vruchten zodat ze niet verspild worden. En sinds kort probeer ik verder te gaan met mijn eigen groentepod.

Junkfood is geen luxe die George kan kopen. In plaats daarvan vult ze haar boodschappenfactuur van 140 dollar met koolhydraten die helpen bij het vullen van opgroeiende peuters.

Lees verder:
* Crisis van levensonderhoud: gevangen in de bodem van een bedelladder
* Een grote live-squeeze treft Southland
* “We hebben hulp nodig”: stijgende kosten van levensonderhoud, Omicron worstelt om arme gezinnen in kleuterscholen te helpen

Pasta, aardappelen, rijst en brood zijn standaard. Broccoli’s hoofd van $ 3 gaat drie dagen mee als de dochter het niet eerder als rauwe traktatie heeft gegeten.

Ze heeft een aparte bankrekening en de wekelijks ondersteunde 492 dollar kosten van levensonderhoud gaan automatisch naar een speciale rekening die 10 dollar per week veilig stelt voor facturen, hondenkosten en dochterbehoeften.

Keita George heeft onlangs haar groentepod opgezet om vooruit te komen.

John Kirk-Anderson / Staf

Keita George heeft onlangs haar groentepod opgezet om vooruit te komen.

De huur voor hun huis met drie slaapkamers kost echter $ 237,50 per week naast de boodschappen, waardoor er nog maar $ 94,50 over is om de rekening te betalen. Het is moeilijk om geld te sparen voor een regenachtige dag. Bijvoorbeeld in februari toen een hond werd aangereden door een auto en leidde tot een boete van $ 1.000 nabetaling.

George reist ook gemiddeld 300 km per week met een dieselvoertuig naar de kleuterscholen van Christchurch en andere gebieden, aangezien hij lijdt aan fibromyalgie en andere medische aandoeningen die lopen onmogelijk maken.

Een stijging van de algemene kosten van levensonderhoud betekent dat George bereid is ontbijt en lunch over te slaan om zijn dochter te voeden.

Chris McKean / Staf

Schoolontbijtclubs zien steeds meer kinderen binnenkomen voor eten, omdat hun kosten voor levensonderhoud omhoogschieten. (Eerste editie, 17 mei 2022)

Ondanks haar toestand doet George een schoonmaakklus als hij nog eens $ 100 per week kan verdienen, maar betaalt hij $ 70 tot $ 80 per week aan voorschoolse kosten om die baan te dekken.

Met een historische schuld van $ 6.000 aan werk en inkomen die ze aflost tegen een tarief van $ 55 per week, besluit George het niet aan de lening toe te voegen.

Een nieuwe studie aan de Universiteit van Otago interviewde onlangs zes alleenstaande vrouwen met een laag inkomen die te maken hadden met voedselonzekerheid.

Gepubliceerd in Royal Society Te ApārangStudies hebben aangetoond dat het overslaan van maaltijden, het negeren van hun gezondheid en constante stress, de enige levende realiteit is van ouders die worstelen om hun gezin te voeden.

Hoofdauteur Dr. Grace McCawley beschrijft de inzichten in deze studie als “gedwongen en kalm”, waardoor voedselonzekerheid een steeds groter probleem wordt.

Ze zei dat de strijd van de vrouwen niet te wijten was aan het onvermogen om te budgetteren of het onzorgvuldige gebruik van middelen. “Sommige mensen hadden het gevoel dat de bredere bevolking hun dagelijkse benarde situatie niet volledig begreep en probeerden niet te begrijpen.”

Co-auteur Dr. Mavis Duncanson zei dat de studie de noodzaak van dringende systematische regeringsveranderingen benadrukte.

Stuart Ennor, manager van Kairos Food Rescue Trust, zegt dat het tegenwoordig niet ongebruikelijk is dat nieuwe gezinnen voor het eerst boodschappen komen ophalen.

John Kirk-Anderson / Staf

Stuart Ennor, manager van Kairos Food Rescue Trust, zegt dat het tegenwoordig niet ongebruikelijk is dat nieuwe gezinnen voor het eerst boodschappen komen ophalen.

Volgens Stuart Ennor, manager van Kairos Food Rescue Trust, zijn het niet alleen vrouwelijke ouders die afwezig zijn.

Trusts verdelen doorgaans drie dagen per week voedsel op de parkeerplaats van St Asaph St en coördineren de leveringen aan de voedselbanken van Christchurch.

Elke nacht komen er tot 120 auto’s aan en wordt er tot 1,5 ton voedsel uitgedeeld.

Enner zegt dat het “typisch” is om tegenwoordig voor het eerst een nieuwe familie te zien verschijnen. Vaak zijn vaders en moeders aan het werk, maar vanwege de kosten van levensonderhoud moeten ze ervoor kiezen een maaltijd over te slaan voor het voortbestaan ​​van hun gezin.

De moeder van Christchurch, Jolene *, en haar man, Tyra *, kunnen misschien niet eens broodjes eten voor het avondeten omdat ze de volgende dag niet genoeg brood hebben voor de schoollunch voor hun vijf kinderen.

Terwijl ze nauwelijks hun hoofd op het water hielden, worstelde het paar om $ 600 per week te betalen voor hun hypotheek, bang dat de recente stijging van de rentetarieven van $ 100 aan die betaling zou toevoegen.

Kairos Food Rescue Trust Manager Stuart Ennor en Free Store Manager Wendy Burroughs zijn van mening dat naarmate de kosten van levensonderhoud stijgen, de behoefte aan hulp toeneemt.

John Kirk-Anderson / Staf

Kairos Food Rescue Trust Manager Stuart Ennor en Free Store Manager Wendy Burroughs zijn van mening dat naarmate de kosten van levensonderhoud stijgen, de behoefte aan hulp toeneemt.

Vanwege het middelmatige tot lage inkomen van Tyla komen koppels in aanmerking voor een klein bedrag aan ondersteuning vanuit Working for Families.

Met $ 350 per week voor eten, $ 150 per week voor elektriciteit, $ 100 voor brandstof, $ 60 voor internet en telefoon en $ 150 voor verzekering, heeft het kitten nog maar $ 100 over. Dit is nog lager omdat Tyra’s lonen op het punt staan ​​te dalen. ..

Het is moeilijk om alles te koken, groot in te kopen en niet het geld te hebben om uit te gaan, maar Jolene is dankbaar voor wat ze kunnen bereiken.

Echtparen worden echter gedwongen hun huishoudelijke artikelen te verkopen om in hun levensbehoeften te kunnen voorzien, waarbij ze vragen of ze hun huis moeten verkopen en huur moeten betalen om de verzekeringskosten uit hun budget te verlagen.

“Het wordt erger en het is heel, heel eng. Ik maak me zorgen, maar ik laat de kinderen het niet weten. Je hoeft je geen zorgen te maken over volwassenen.”

Michael Morton, CEO van Mad Butcher, zei dat hij geen significante toename zag van gezinnen die achteraf betalen om vlees te kopen, maar hij kocht in bulk om specials te kopen.Hij zei dat meer mensen winkelen bij verschillende winkels.

Morton was van mening dat, om voedsel goedkoper te maken, het gebrek aan concurrentie tussen binnenlandse leveranciers van zowel zuivel als vlees moest worden aangepakt.

* pseudoniem

Leave a Comment

Your email address will not be published.