Tory MP 30p Meal Inside Story – Prepaid kost £ 50

Het was een drukke week in de New Cross Church Hall in Sutton-in-Ashfield, de marktstad van Nottinghamshire. Een rij Union Jack-gorzen staat opgesteld op prikborden en posters met uitzicht op het hoefijzervormige voetstuk. Daar laten 12 locals tijdens een kookles aantekeningen achter in hun werkboek. Bananen rijpen ander fruit in een kom. Uien die bij aardappelen worden bewaard, zullen ze ontkiemen. Zet de appels in de koelkast.

Direct naast de hal is een schone gemeenschappelijke keuken met een sprankelend roestvrijstalen oppervlak waar praktische kooksessies worden gehouden die deel uitmaken van een horeca- en cateringcursus die is gekoppeld aan de nabijgelegen voedselbank Let’s All Eat. Deze cursus wordt gratis aangeboden aan mensen die voedselpakketten langer dan hun normale verwijstijd hebben ontvangen.

[See also: “IT problems” don’t stop Rishi Sunak raising benefits, says Universal Credit creator]

Maar de laatste tijd voelen de lessen een beetje anders aan. Journalisten archiveren en staren naar ruwe gerechten. Het eten zag er erg goed uit en ik liep met het recept mee. (Onlangs werd een van de kip tikka masala gegeven aan de BBC-crew. Ik heb zelf een uitleg over gegrilde appels.)

Dit komt omdat Ashfield’s conservatieve wetgever Lee Anderson onlangs deze klassen en de voedselbanken waarmee ze zijn geassocieerd in kaart heeft gebracht. Het was niet de stekker van een onschuldig lid van uw gebruikelijke politicus. Hij veroorzaakte woede bij zijn politieke tegenstanders, collega-Tory-wetgevers, chef-koks en de media door te suggereren dat een gebrek aan kook- en budgetteringsvaardigheden de oorzaak was van het gebruik van voedselbanken.

“Mensen weten duidelijk hoe ze moeten koken.”

“De voedselbank leert je hoe je goedkope en voedzame maaltijden kunt maken met een beperkt budget. Je kunt ongeveer 30 pence per dag verdienen door helemaal opnieuw te koken”, zei hij op 11 mei in het Lagerhuis. “Je kunt direct zien dat voedselbanken in dit land niet op zo’n grote schaal worden gebruikt. Er is een groeiende generatie mensen die niet goed kan koken. Ze kunnen niet helemaal opnieuw koken. Ze hebben een beperkt budget Ik kan niet monteren.’

Inhoud van partners

Hoe materiaalinnovatie helpt om netto nul te bereiken en het VK te verbeteren

Geweldige strategieën voor mentaal welzijn en waar u ze kunt vinden

[See also: Is it time to make lunch free at the point of use?]

Anderson pochte ook dat deze lessen een must waren voor bezoekers van lokale voedselbanken.

maar, nieuwe staatsman Toen ik er was, kon ik zoiets niet vinden. Quid Pro Quo Bestaat. “Je hoeft je niet in te schrijven voor de cursus om een ​​pakket eten te ontvangen”, vertelde Simon Martin, oprichter en directeur van Let’s All Eat, ons tijdens de les in het donker van de naastgelegen kerk. .. .. “We dringen er bij mensen op aan om zich aan te melden voor de cursus, maar bieden het nog steeds aan aan veel huishoudens waar gezinnen en individuen zich in zeer moeilijke situaties bevinden.”

Het gebruik van de voedselbank is de afgelopen twee weken verdubbeld, met 250 nieuwe verwijzingen tussen 6 en 19 mei. Inflatie bereikte 11% Voor de armste mensen in Groot-Brittannië – Martin zei: “Voedsel kon het zich plotseling niet veroorloven om voedsel te kopen of de energierekening te dekken.” Hij voegde toe:

Ashfield, met zijn geschiedenis van steenkoolwinning en textiel, heeft veel armoede. De stad en verschillende gebieden eromheen behoren tot de top 6 procent van de meest behoeftigen van het land. Bij de algemene verkiezingen van 2019 stapte het kiesdistrict voor het eerst sinds 1977 over van Labour naar Tories. Anderson, nu 55, was vroeger een raadslid van de Local Labour Party voordat hij als conservatief kandidaat was voor het parlement.

[See also: There’s an easy way to help with energy bills, but the government won’t use it]

In de opmerking van Anderson merkte Martin op: “Mensen weten duidelijk hoe ze moeten koken, omdat ze aten en overleefden voordat we tussenbeide kwamen in het pakket voedsel.” Hij voegde er echter aan toe dat het geven van gratis advies over hoe je zuiniger kunt koken, mensen kan helpen die te kampen hebben met stijgende rekeningen.

“We kwamen niet uit het oorspronkelijke uitgangspunt dat mensen niets wisten over koken. Dat is wat we helemaal niet zien,” zei hij. “Maar we geloven dat iedereen zijn kennis over het koken van gezond voedsel kan verbeteren en de basisingrediënten goed kan gebruiken om verder te komen.”

Ze herinnerden zich de opmerkingen van Anderson toen cursisten de keuken binnenstroomden, het schort van de marine bonden en in de rij gingen staan ​​om hun handen in de gootsteen te wassen.

“In sommige opzichten ben ik het met hem eens, maar niet allemaal”, zegt de 68-jarige Susan Banks, die een cursus van 13 weken geeft. Ze verbouwt thuis haar eigen groenten en kookt de rest van haar leven, maar geniet ervan om ingrediënten te proberen die ze nog nooit eerder heeft gekookt (ze is vooral trots op Nan’s brood en curry).

“Ik ben het ermee eens dat sommige mensen hulp nodig hebben bij het budgetteren. Ze moeten leren koken,” zei ze, maar deze vaardigheden worden al vroeg standaard aangeleerd. Ik stelde voor dat dat zou moeten. De regering negeert momenteel de aanbevelingen van de door de overheid opgestelde nationale voedselstrategie, waarin alle manieren worden opgesomd waarop voedseleducatie op scholen faalt. In 2016 schafte de regering het A-niveau van voedsel en voeding af, droeg ze niet de kosten van ingrediënten die door kinderen in kooklessen worden gebruikt, en kooklessen zijn niet opgenomen in het leerplan voor kinderopvang en opvang.

“Koken is niet het onderwerp van een goede schoolbehandeling.”

“Ik denk niet dat het een goed behandeld thema is op school”, legde Banks uit hoe ze alleen taarten leerde maken van gebak en ingeblikt fruit dat haar dochter in de winkel kocht. “Hier kun je de basis van de grond af aan leren tegen lagere kosten dan het kopen van kant-en-klaar materiaal. Als ze het niet leren, kunnen ze het niet doen.”

Ze wees er ook op hoeveel voedselprijzen de laatste tijd zijn gestegen. “Elke keer dat je door de winkel gaat, stijgt de prijs van brood, blikjes bonen ook 5p in plaats van 1p of 2p.”

[See also: “A KitKat is now a luxury”: the looming death of disposable income]

Jennifer Mosley, 48, die uien, prei en wortelen hakt voor groentesoep, zei dat “mensen kunnen koken”, maar misschien niet “de energie hebben om het te doen”. Terwijl ze haar vier volwassen kinderen opvoedde, herinnerde ze zich: “Ik was meer gewend aan gemakkelijk eten.” “Ik heb helemaal opnieuw gekookt [before]Maar het hebben van jonge kinderen kan leiden tot een druk leven. “

Momenteel kookt ze drie vriezers, vult ze met verdeelde maaltijden en leert ze recepten voor haar 10-jarige kleinzoon van de cursus. Eclairs gemaakt met huisgemaakt soezendeeg zijn de nieuwste.

“Je hebt vooraf geld nodig om een ​​maaltijd van 30 pence te eten.”

Ze maakte in een bepaalde context ook Anderson’s 30p-dieetclaim. “Het maakt niet uit of mensen 30 cent krijgen en naar de winkel gaan om te kopen. Ze geven bijvoorbeeld 10 pond per week uit om te kopen en te koken wat ze nodig hebben en het op te splitsen, dus 1 Het is x bedrag per maaltijd. Ik niet’ Ik denk niet dat het onmogelijk is, maar het vereist knowhow en je hebt vooraf geld nodig om een ​​maaltijd van 30 pence te eten.”

[See also: No, minister, the answer to rising bills isn’t working longer]

Inderdaad, de 30p-cijfers kwamen van een batch-kooksessie hier: £ 50,24 voor ingrediënten voor chili con carne, spaghetti bolognese, zoete aardappelcurry en worstschotel groeide tot 172 porties. “Theoretisch mogelijk, dit waren behoorlijke onderdelen,” herinnerde Martin zich. “Het laat zien op welke punten je een gezond voedingspatroon kunt maken [cheaply] Maar het is niet het vermogen van elk gezin, en het is niet gemakkelijk om in elk huis te repliceren. Er wordt vanuit gegaan dat je groot inkoopt, kookt in een groot horecablad en opbergruimte hebt. “

[See also: Everything wrong with this minister’s tip for cutting costs]

“Moderne soepblikken zijn van gemiddelde grootte en meer dan een pond,” zei kooklesinstructeur Karen Draycott. Toen gebaarde ze naar de groep die de soep maakte. “Dit is een kwart van de prijs, dus het is een budgetgerecht en een gezond dieet.” Ze maakt zich zorgen over de prijs van voedsel die de klasgenoten treft. “We willen er alles aan doen om het leven zo goedkoop mogelijk te maken vanwege de stijgende kosten.”

Bij Let’s All Eat stonden voedseldozen klaar om uitgedeeld te worden aan de inwoners van Sutton. Veel zijn noodpakketten en worden dezelfde dag nog bezorgd. Een voor een jongen die geen eten heeft om na school naar huis te gaan, een andere voor een vrouw die ontsnapt is aan huiselijk geweld en naar huis is gegaan, en een andere voor een vijfkoppige vader en moeder die net zijn overleden.Kinderen.

“Er doen zich onverwachte gebeurtenissen voor waar mensen voedselbanken nodig hebben: ziekte, huiselijk geweld, overlijden”

Linda Smith, Manager Voedselbank, zei:

Het eten van hier wordt ook geleverd aan de leden van de kookles, waarvan een deel wordt gebruikt in hands-on lessen. “Er zijn veel redenen waarom mensen voedselbanken gebruiken”, voegde Smith eraan toe. “We zijn niet betrokken bij politiek. Ik denk dat voedselbanken een reddingslijn zijn, vooral voor velen in deze gemeenschap.”

Anderson’s eigen kookkunsten waren een gelijkspel tijdens het laatste Ready Steady Cook-evenement in deze gemeenschapskeuken. Dit resultaat is een goede weerspiegeling van verschillende sentimenten ten aanzien van zijn opmerkingen, die de beroemdste voedselbank van het VK zijn geworden.

[See also: When Lee Anderson blames food-bank users’ cooking, he’s blaming himself]


Leave a Comment

Your email address will not be published.