Van PavBhaji tot PavBhurji: deze 5 recepten met Pav zullen je ziel bevredigen

Indiaas eten is een combinatie van verschillende dingen. Er is een hoofdgerecht en bijgerechten zoals chutney en achar en drankjes zijn ook verkrijgbaar. Zonder deze kan ons dieet er onvolledig uitzien. De essentie van het dieet is in alle culturen hetzelfde, maar de ingrediënten en recepten kunnen verschillen. Veel mensen eten bijvoorbeeld graag kroegen (brood) met verschillende curry’s en subji’s. De kroegencultuur is in de loop der jaren gegroeid, dus er zijn ook unieke recepten die alleen bij dat speciale brood passen. Krokante kroegen als boter zijn zo lekker dat je van alles kunt genieten! Dus als je ook een speciaal pubrecept wilt, hier is een lijst met pubgerechten die je voor de lunch kunt maken. Bekijk deze recepten hieronder:

(Lees opnieuw: Homemade Masala Pub: snelle snacks in Mumbai-stijl met pubbarge-smaak (in het recept)

Hier zijn 5 speciale Pav recepten om te maken voor de lunch

1. Pav Bhaji (NDTV-voedselaanbevelingen)

Pav bhaji is natuurlijk onze nummer één aanbeveling! Dit speciale voedsel in Mumbai is overal in het land te vinden. Mensen in Mumbai lijken te genieten van dit heerlijke bord aan het strand en brengen tijd door met hun familie, maar je kunt er ook van genieten in het comfort van je huis. Vergeet niet om boter aan de boter toe te voegen en eet het met uien!

2. Burji Pub

Een ander comfortabel en gemakkelijk recept is bhrujipav. Het enige wat je hoeft te doen is wat paneers pletten en in de masala met uien en tomatenkruiden gooien. Beboter vervolgens de kroeg en proef hem met deze pittige smaak. Probeer het vandaag nog!

Egg Bhurji-Mumbai-stijl

3. Misal-pub

Een andere favoriet van Marathi, Misal, is een heerlijke curry gemaakt van mottenbonen, gegarneerd met pittige jhol en farsan! Als je dit recept probeert, zul je het geweldig vinden! Het is makkelijk te maken en je kunt de smaak naar wens aanpassen. Het is echter een goed idee om het een beetje pittig te houden.

Pub Bajo

4. Ulta Vada Pav

Jullie hebben allemaal een vada-pub, waarom zou je er geen draai aan geven? ulta vada pav is een gefrituurd gerecht dat wordt gemaakt door brood te vullen met aloo masala, het te weken in een besan-beslag en gebakken tot het knapperig is. Dit recept zal je in een oogwenk vullen.

Ulta Vada Pav

5. Broodje kroeg

Broodjes zijn altijd aangenaam. Ze zijn een van de gemakkelijkste recepten om te bereiden. Je kunt bijna alles toevoegen en ervan genieten. Deze sandwich in desi-stijl biedt een mix van Indiase kruiden en knapperige aardappelen en een verscheidenheid aan chutneys! Dit recept is perfect voor de dagen dat je je keuken niet wilt verpesten.

Dus de volgende keer dat je niet al te veel moeite in de keuken wilt steken, probeer dan deze recepten! Laat ons alsjeblieft weten welke je het leukst vindt in de reacties hieronder!

Leave a Comment

Your email address will not be published.