Wat maakt Snoop Dogg tot zijn favoriete macaroni en kaas (en recept)?

Ken jij het favoriete weer van Snoop Dogg? Motregen. Het favoriete soort gereedschap van Snoop? Beitel. Wat is zijn favoriete eten (waarschijnlijk als hij last heeft van munch)? Pan de elote gemaakt door Malachi “Spank” Jenkins en Roberto “News” Smith in de Los Angeles Trap Kitchen – dat is geen grap.

Jeugdvrienden Jenkins en Smith, die voedsel verkopen vanuit Comptons huis en via sociale media underground fanfare en viraal succes gaan verkopen, brengen een tweede kookboek uit Trap Kitchen: Mac’N over de hele wereldMaakte zijn eerste interactie met Calvin Cordozar Broadus Jr., ook bekend als Snoop, nadat Real92.3-radiopresentator Big Boy was uitgezonden en aankondigde dat een 50-jarige rapper op zoek was naar een Trap Kitchen-kok. Snoop ging toen naar Instagram en nam een ​​video op waarin hij hem vroeg contact met hem op te nemen.

“Daar kwamen we op uit. We gingen naar zijn compound om hem te ontmoeten en trilden gewoon. Hij liet ons verschillende gerechten koken. Gebakken kip, BBQ-ribs, de beroemde ananaskom, corn de elote, macaroni en kaas”, “Jenkins vertelt Inside Hook. ‘Hij houdt van ons maïsbrood. Hij belde ons al twee jaar op rij elke week.’

Een van de wekelijkse reizen terug naar Snoop’s terrein, wijlen en geweldige Kobe Bryant was thuis. “Hij kende ons al, wist wie we waren en had zin om ons te ontmoeten. Het was het mooiste moment uit mijn hele carrière. , Man. Ik moest het doen”, zegt Jenkins. “We maakten een ananaskom voor hem. Hij at het ter plekke op en vroeg om er nog twee mee naar huis te nemen. Het was alsof” Wauw, ik heb het gehaald.”

Een ander “gemaakt” moment voor Jenkins en Smith was in opkomst Martha & Snoop Potluck Dinner Party Op VH1 ontmoette ik Martha Stewart, co-host van Snoop. “Na haar te hebben gezien en op te groeien, was het geweldig”, zegt Jenkins. “Ze was echt op de grond en echt cool. Het was een heel goede ervaring.”

Ik heb genoten van de ervaring, dus het beste deel van de connectie met Snoop is om Trap Mac van Trap Kitchen te bestellen, waarvoor maïsbrood, ananaskommen, vier kazen en Campbell-kaas nodig zijn, en blijf naar zijn terrein gaan. Cheddar kaassoep en ambachtelijke kaas met.

“We hebben iets specifieks uit oma’s recept gehaald en de tijd genomen om het af te maken”, zegt Jenkins. “Er komen verschillende kaasmelanges in de saus en we nemen de tijd om het te maken. Toen ze zagen dat veel mensen macaroni en kaas maken, deden ze er echt geen moeite voor. Hmm. Ze kruiden de noedels niet en zorgen niet voor consistentie Ik wil het goedkoop maken, dus de belangrijkste smaakmaker is peper. Het helpt om de scherpte van de kaas te compenseren.”

Snoop kan omgaan met Trap Mac-peper, maar Jenkins en Smith hebben geleerd hoe ze thuis hete saus kunnen bewaren. Vergeet het maisbrood niet.

“We houden van hete saus. Snoop houdt er helemaal niet van. Hij houdt niet van pittige dingen. Hij is nogal willekeurig in zijn gesprek en zijn menu-opties zijn ook willekeurig, maar hij wil altijd een ananaskom en hij wil altijd maïs brood. Het is snuffelen, hij is altijd high, “zegt Jenkins. “Die mager moet je niet voor de gek houden, hij zet eten en eet veel koolhydraten. Je denkt dat hij groot is. Hij heeft waarschijnlijk een hoge stofwisseling. Maar vergeet dat maïsbrood. Ik kan het niet.”

En vergeet niet het recept voor macaroni en kaas van Trap Kitchen te proberen.

Trap Keuken Trap Mac

materiaal

  • 1/2 stokboter (4 el)
  • 2 eetlepels uienpoeder
  • 1 eetlepel gekruid zout
  • Spatel zwarte peper
  • 1 eetlepel gedroogde peterselievlokken
  • Zure room $ 2
  • 2 (12 oz) Campbell-champignons gecondenseerde room en geroosterde knoflooksoep
  • 2 (10,5 oz) Campbell cheddar kaassoep in blik
  • 8 ons fijngehakte cheddar
  • 8 ons fijngehakte Colby-Jack-kaas
  • 8 oz geraspte Monterey Jack
  • 8 ons fijngehakte milde cheddar
  • 1 (12 ons) kan verdampte melk zijn
  • 1/2 kopje ambachtelijke kaas met (uit pot)
  • 1 pond elleboog macaroni

instructies:

  1. Verwarm de oven voor op 425 ° F.
  2. Kook de noedels natuurlijk gaar en giet ze af. Doe ze terug in de pot.
  3. Kruid de noedels met boter en bestrijk ze, voeg dan uienpoeder, gekruid zout en veel peper toe.
  4. Voeg gedroogde peterselievlokken en zure room toe. Voeg de champignonsoep toe en vervolgens de cheddar-kaassoep.
  5. Voeg scherpe cheddar, Colby-Jack, Monterey Jack en milde cheddar toe (maar bewaar een beetje kaas voor later gebruik) en mix tot je een plakkerig geluid hoort. Voeg verdampte melk en kaas toe en meng alle shit.
  6. Neem de bakvorm of -plaat, verdeel het mengsel en doe het resterende kaasmengsel op de pan en de bovenkant. Zorg ervoor dat alle randen bedekt zijn, zodat er geen gaten zijn.
  7. Voeg na het garneren met kaas peper en peterselie toe.
  8. Bak gedurende 15 minuten of tot de randen bruin zijn en beginnen uit te harden. Toen deed ik het, want.

Leave a Comment

Your email address will not be published.