Wekelijkse spotlight: hoe je zuivelvrije veganistische romige pastagerechten onder de knie krijgt


Er zijn verschillende manieren om een ​​mooie, romige pastaschotel te krijgen die veganistisch en zuivelvrij is. Het enige dat u hoeft te weten, zijn een paar kleine tips en trucs die uw pasta naar een hoger niveau tillen. Pasta als maaltijd is vrij eenvoudig. Voeg eenvoudig de saus toe aan de noedels om je favoriete groente en/of plantaardig eiwit toe te voegen.

Romige pasta maken die zuivelvrij en veganistisch is, is niet ingewikkeld. De crèmes in deze recepten gebruiken meestal een basis van niet-zuivelmelk, cashewnoten of kokosroom. Je kunt ook hummus of niet-dagelijkse yoghurt gebruiken voor een romige textuur! Gebruik deze tips in de volgende recepten om romige pastagerechten heerlijk te maken! De onderstaande recepten zijn gesorteerd op basis van receptcrème: niet-zuivelmelk, cashew- of kokosroom. Bekijk deze tips om aan de slag te gaan.

Het wordt ook ten zeerste aanbevolen om te downloaden Voedselmonster-app — Met meer dan 15.000 heerlijke recepten is het de grootste vleesloze, veganistische, plantaardige en allergievriendelijke receptbron om u te helpen gezond te worden! En vergeet niet het Wekelijkse Maaltijdplan Archief te bekijken!

Deze week laten we je een heerlijke, veganistische, plantaardige manier zien om te genieten van romige pastagerechten!

Pastawater gebruiken:

Het water in de pasta bevat extra zetmeel, dus als je het aan de saus toevoegt, wordt het gerecht dikker. Als de saus en noedels er te vloeibaar uitzien, voeg dan (eerst) een lepel toe aan het bord en kook langzaam verder op laag vuur. Dit is een geweldige manier om romige gerechten te bereiden zonder smaak te verliezen.

Voorkom dat pasta te gaar wordt

Bij het maken van romige pastagerechten wordt de pasta meestal aan de room toegevoegd en voor het serveren gemengd. Zodra de pasta in de saus is geroerd en een beetje dikker is, duurt het proces een paar minuten. Op dat moment zit de pasta in de saus, dus deze zal nog even doorkoken. Stel dus bij het koken van pasta een timer in en streef ernaar om al dente of iets lager te koken. Zo voorkom je dat je pastagerechten te modderig worden tegen de tijd dat je ze serveert.

Maak indien mogelijk pastasaus

De meeste pastasauzen zijn vrij eenvoudig thuis te maken. De meesten van hen nemen blikjes geplette of gepureerde (?) Tomaten. Als je eenmaal een saus hebt gemaakt, kun je je favoriete kruiden en smaken uitproberen die je wilt toevoegen en die je misschien niet in de saus hebt die je in de winkel hebt gekocht.

Melkvrije melk als basis:

Romige kastanjepesto en vegan pasta

Bron: Romige pasta met kastanjepesto

De gemakkelijkste manier om een ​​romig pastagerecht te maken, is door romige niet-zuivelmelk te gebruiken, bij voorkeur suikervrij. Op deze manier wordt het zoete randje van het uiteindelijke gerecht verminderd. Het is ook gemakkelijk om niet-zuivelmelk te gebruiken, omdat het misschien al in de koelkast staat!

Cashewnoten als basis:

Vegan romige citroen asperge pasta

Bron: Romige Citroen Asperge Pasta

Cashewnoten zijn een geweldige romige basis om toe te voegen aan pasta. Voor cashewnoten: laat de cashewnoten weken voordat ze worden gemengd met romige saus. Als je wilt sleutelen aan smaken en kruiden, is dit een geweldige optie!

Kokosroom of melk als basis:

Vegan tagliolini pasta en romige cantharelsaus

Bron: Tagliolini pasta met romige cantharelsaus

Kokosroom gebruiken is ook een optie, maar je kunt ook een beetje kokossmaak aan je gerecht toevoegen. Houd hier rekening mee, afhankelijk van wat u aan het maken bent.

Leer thuis plantaardige maaltijden bereiden

Het is bekend dat het helpt om je vleesinname te verminderen en meer plantaardig voedsel te eten Chronische ontsteking, Hart gezondheid, mentale gezondheid, Fitnessdoelen, voedingsbehoeften, allergie, Darmgezondheid, Wanneer meer!! Helaas wordt zuivelconsumptie ook geassocieerd met veel gezondheidsproblemen, waaronder: Acne, Hormonale disbalans, kankerWanneer Prostaatkanker, En veel hebben Bijwerkingen..

Degenen die geïnteresseerd zijn in meer plantaardig eten, kunnen een van onze vele plantaardige kookboeken kopen of Voedselmonster-app Met duizenden heerlijke recepten is het de grootste bron voor veganistische recepten geworden om uw ecologische voetafdruk te verkleinen, dieren te redden en gezond te blijven!En terwijl je erin zit, moedigen we je aan om er opnieuw over te leren omgeving Wanneer Gezondheidsvoordelen van Plantaardig dieet..

Dit zijn de bronnen om u op weg te helpen:

Voor meer informatie over de dagelijkse inhoud van dier, aarde, leven, veganistisch eten, gezondheid en recepten One Green Planet-nieuwsbrief!! Ten slotte biedt publieke financiering mogelijkheden om inhoud van hoge kwaliteit te blijven bieden.Denken Steun ons Door te doneren!







Leave a Comment

Your email address will not be published.